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2023-07-03 10:35:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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許可證一般是指有關行政許可機關根據(jù)行政相對人的申請而依法核發(fā)的批準書。對于食品流通許可證,當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括:提交申請;等待審查;發(fā)給許可等步驟。本篇文章在此整理了新食品流通許可證新規(guī),但愿此文能幫到投資者。
一、辦理食品流通許可證要求有哪幾種
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的,食品存放應設專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。
(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或者設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學危險品等)同店經(jīng)營。
(4)經(jīng)營預包裝食品復熱的,必須有現(xiàn)場拆包復熱的專用操作區(qū)域,并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。
(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應在經(jīng)營場所建立公示牌,如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應符合其規(guī)定。
二、申請食品流通許可證需要什么資料呢
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件;
3、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖;
(1)經(jīng)營場所使用證明與登記注冊要求一致,申請人提交一份填寫好的包含《住所(經(jīng)營場所)登記表》的《登記申請書》及其他登記時要求提交的證明材料即可。
(2)農(nóng)村地址沒有門牌號的,應當提交方位圖示。
(3)多家企業(yè)使用同一門牌號的經(jīng)營場所的,申請人還應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。
4、負責人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明;
5、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單;
6、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本;
8、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);
三、辦理食品流通許可證的具體流程
(1)首先填寫好食品經(jīng)營許可證的申請表;
(2)準備法人身份證復印件、從業(yè)人員身份證復印件和健康證。然后制定食品安全管理制度;
(3)繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據(jù)證明,證實自己所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的;
(4)到當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局提交相關材料;
(5)資料提交成功之后,市場監(jiān)督管理局會安排人員來看場地;
(6)檢查通過后,在一定時間內(nèi)通知申請人來領取食品經(jīng)營許可證。
四、辦理食品流通許可證費用一般是多少錢
代辦食品流通許可證的費用也就會比較高一些,一般就在3000元左右,而且還要看場地。
上面就是新食品流通許可證新規(guī)的事項。想必您對食品流通許可證都了解了。食品流通許可證,想必大家都聽說過,實際上食品流通許可證在生活中應用非常廣泛,關于行政許可,其中行政許可程度我國法律也有具體的規(guī)定,申請食品流通許可證前申請人應當在事先將材料準備齊全。倘若創(chuàng)業(yè)者不懂就可以多咨詢一下。
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