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2023-05-29 09:17:41
2007
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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許可證是指有關(guān)行政許可機關(guān)根據(jù)行政相對人的申請而依法核發(fā)的批準書。從事不同的的行業(yè)就需要辦理不同的許可證來發(fā)展業(yè)務(wù),換句話來說就是“持證,是合法經(jīng)營,無證,是違法經(jīng)營”。一定要注意做餐飲辦衛(wèi)生許可好難,希望此文對各位有所幫助。
一、申請餐飲服務(wù)許可證條件是哪些
(一)周圍環(huán)境干凈整潔,距離露天垃圾場(場)、坑廁、化糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所,以及食品儲存、調(diào)味品等場所。
(三)如果準備了冷盤和小吃,應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。
(四)對于餐具消毒,應(yīng)設(shè)置3個以上的專用水池進行化學消毒(2個用于熱消毒或簡單操作的飲料),并在各種水池上標記明顯的標志,以表明其用途。游泳池應(yīng)專用,并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施,用于無菌餐具的密閉儲存,便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具的,應(yīng)當使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標準證書》的單位提供的餐具。
二、辦理餐飲服務(wù)許可證都要什么材料
(一)餐飲服務(wù)許可申請書;
(二)名稱預(yù)先核準的證明(復(fù)印件,已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);
(三)提出申請的餐飲服務(wù)提供者,其法定代表人(負責人或業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件);
(四)食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設(shè)備設(shè)施布局圖紙符合合理要求的證明;
(五)現(xiàn)場驗收核查意見;
(六)食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的證明;
(七)餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓(xùn)情況說明;
(八)從業(yè)人員健康管理、培訓(xùn)管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
(九)特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
(十)省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。
三、申請餐飲服務(wù)許可證流程手續(xù)
1、先要給市場監(jiān)管局老師審計圖紙
2、圖紙沒問題開始裝修
3、約有關(guān)部門老師看場地
4、線下提交申請資料
5、領(lǐng)取餐飲服務(wù)許可證
6、辦理時間一般是1個月半(不包含裝修時間)
四、申請餐飲服務(wù)許可證大概多少錢
(一)收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場審評費(換證時須重新審評),嚴格按照以下標準收費:小型企業(yè)及經(jīng)營單位(40平米以下)每個50元,中型企業(yè)及經(jīng)營單位(40-200平米)每個100元,大型企業(yè)及經(jīng)營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業(yè)及經(jīng)營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據(jù)縣物價局培訓(xùn)班收費標準核定表,收取食品從業(yè)人員培訓(xùn)費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過程中不搭車收取培訓(xùn)費,培訓(xùn)費只在我局下達培訓(xùn)通知后,按實際到會人數(shù)現(xiàn)場收取。
(三)在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后,許可證在法規(guī)股免費打印,領(lǐng)取證件時不收取任何其他費用。
由以上對做餐飲辦衛(wèi)生許可好難的答復(fù)。相信各位投資者對餐飲服務(wù)許可證都明白了。首先,申請人提出申請,其次,對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可,申請應(yīng)當在法定期限內(nèi)提出。辦理前置許可證需要在公司成立之前,到主管部門進行審批,審核通過了才能注冊公司;而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理。
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