餐飲管理公司辦衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2023-06-30 09:20:28
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內(nèi)容摘要：許可證指的是由許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的允許申請(qǐng)人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書面證明。申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證前申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證指的是由許可機(jī)關(guān)頒發(fā)的允許申請(qǐng)人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的書面證明。申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證前申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。提出餐飲服務(wù)許可證辦理申請(qǐng)之后，由行政許可機(jī)關(guān)對(duì)此進(jìn)行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會(huì)作出行政許可的決定。那么本篇文章為創(chuàng)業(yè)者介紹一下餐飲管理公司辦衛(wèi)生許可證，但愿本文能幫助到各位創(chuàng)業(yè)者。

餐飲管理公司辦衛(wèi)生許可證

一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要滿足什么要求

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場(chǎng))、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場(chǎng)所，以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。

(三)若進(jìn)行涼菜配制、點(diǎn)心制作，應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。

(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個(gè)以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營(yíng)飲品可設(shè)2個(gè))，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用，與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具，應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個(gè)以上流動(dòng)水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施，相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證都要什么材料

1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，學(xué)校幼兒園、企事業(yè)單位食堂提供組織機(jī)構(gòu)代碼證）；

2、法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

3、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料；

4、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康體檢合格證明；

5、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）；

6、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明：

7、保證食品安全的規(guī)章制度：

8、設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料（學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位食堂）；

9、不屬于被限定人員的說(shuō)明資料；

10、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案；

11、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。

三、一般申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證的流程是什么

1、經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱預(yù)先核準(zhǔn)”，就是給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。

2、到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證，需要填寫一個(gè)申請(qǐng)表。

3、準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料。

4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證。

5、然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口，食藥部門受理后，一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證，暫不達(dá)標(biāo)的，將提出整改意見，待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。

四、辦理餐飲服務(wù)許可證一般多少錢

餐飲服務(wù)許可證所需的費(fèi)用并不是很高，一般僅需2500元左右即可

上面這些就是編輯為各位伙伴帶來(lái)的餐飲管理公司辦衛(wèi)生許可證全面總結(jié)。想必伙伴們對(duì)餐飲服務(wù)許可證都有一點(diǎn)理解了。假如您不懂就可以多咨詢一下。