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2023-06-16 09:21:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經過許可由主管部門辦理許可經營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經營許可證、危險化學品經營許可證等。那么本篇文章為各位投資者介紹一下樂清餐飲許可證辦理流程,但愿此文能夠幫到各位伙伴!
一、申請餐飲服務許可證基本條件
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務經營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證所需資料
1、餐飲許可證申請表一份;
2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
3、法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業(yè)主簽章確認的《授權委托書》及經辦人身份證明的原件及復印件;
4、餐飲服務經營場所和設備布局、衛(wèi)生設施、加工流程等示意圖及說明;
5、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件
6、特大型餐館,、大型餐館、學校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案;
7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證;
10、符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料
11、餐飲服務從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
三、公司申請餐飲服務許可證流程
(1)經營業(yè)主攜帶本人身份證到當?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預先核準;
(2)到當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證,需要填寫一個申請表;
(3)準備相關申請資料;
(4)餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓,并獲得培訓證;
(5)然后將申請表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口,達到國家相關標準后發(fā)放餐飲許可證。
四、申請餐飲服務許可證多少錢一個
(一)收取餐飲服務許可現(xiàn)場審評費(換證時須重新審評),嚴格按照以下標準收費:小型企業(yè)及經營單位(40平米以下)每個50元,中型企業(yè)及經營單位(40-200平米)每個100元,大型企業(yè)及經營單位(200-400平米及以下)每個150元,特大型企業(yè)及經營單位(400平米以上)每個200元。
(二)根據(jù)縣物價局培訓班收費標準核定表,收取食品從業(yè)人員培訓費200元/人(包含:場地租賃費,生活費,資料費,課時費)。在辦理《餐飲服務許可證》過程中不搭車收取培訓費,培訓費只在我局下達培訓通知后,按實際到會人數(shù)現(xiàn)場收取。
(三)在《餐飲服務許可證》辦理完成后,許可證在法規(guī)股免費打印,領取證件時不收取任何其他費用。
綜上所述,關于樂清餐飲許可證辦理流程筆者已經為投資者解答了。要是你有其他相關的疑惑需要咨詢,歡迎進行咨詢我們。
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