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2023-05-18 11:41:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)營許可證一般分為前置許可和后置許可,前置和后置一般以企業(yè)是否成立為劃分線。下面就讓編輯來分享一下南翔餐飲衛(wèi)生許可證辦理,但愿本文對您有所益處。
一、辦理餐飲服務(wù)許可證有哪些條件和要求
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進(jìn)行涼菜配制、點心制作,應(yīng)分別設(shè)置相應(yīng)操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設(shè)2個),各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。水池應(yīng)專用,與其他各類水池分開。設(shè)專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設(shè)施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務(wù)機構(gòu)提供的餐具,應(yīng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)證書》單位提供的餐具。
(五)專間內(nèi)設(shè)符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設(shè)專用冷藏設(shè)施。專間入口處設(shè)置洗手、消毒、更衣設(shè)施,相關(guān)設(shè)施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。
二、申請餐飲服務(wù)許可證需要準(zhǔn)備的資料
(一)提前審核的名稱證明。
(二)申請餐飲服務(wù)許可證的老板,需提供業(yè)主或者法定代表人的身份證復(fù)印件。
(三)餐飲服務(wù)許可證可申請書。
(四)提供餐廳場所使用證明和衛(wèi)生設(shè)施,等詳細(xì)示意圖。
(五)還需要一份食品安全管理人員培訓(xùn)合格證或者培訓(xùn)合格證復(fù)印件進(jìn)行證明。
(六)法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
(七)熟記食品安全的規(guī)整制度。
三、辦理餐飲服務(wù)許可證具體流程
1.向“食藥監(jiān)窗口”提交申請
2.提交申請材料,通過之后,會被給予受理,并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》
3.店鋪內(nèi)部裝修好之后,約老師看現(xiàn)場,按照《餐飲服務(wù)許可證審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收
4.現(xiàn)場符合標(biāo)準(zhǔn)的話,準(zhǔn)予行政許可證,不符合標(biāo)準(zhǔn)的,會給予出具書面說明理由
5.現(xiàn)場審核通過之后,就可以提交相關(guān)的材料了,以上材料都符合之后,在法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》
四、辦理餐飲服務(wù)許可證正常費用
餐飲服務(wù)許可證所需的費用并不是很高,一般僅需2500元左右即可
上面就是對南翔餐飲衛(wèi)生許可證辦理的詳盡解答,如果創(chuàng)業(yè)者還想了解更多都可以和好順佳咨詢。
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