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2024-11-28 08:49:34
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無衛(wèi)生許可證賣香腸,食品安全問題引關(guān)注
隨著社會的發(fā)展,人們對于食品安全的關(guān)注度越來越高。近日,一則關(guān)于無衛(wèi)生許可證賣香腸的消息在網(wǎng)絡(luò)上引起了廣泛關(guān)注。據(jù)悉,某地一攤販在沒有取得衛(wèi)生許可證的情況下,長期銷售香腸,給周邊居民的身體健康帶來了極大的隱患。那么,這種行為究竟有哪些危害??本文將為您詳細解析。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。而無證經(jīng)營的食品,
1.原料質(zhì)量無法保證:消費者無法判斷其原料是否合格,是否存在安全隱患。
2.生產(chǎn)環(huán)境臟亂差:無證經(jīng)營的攤販往往沒有固定的生產(chǎn)場所,環(huán)境衛(wèi)生堪憂,容易滋生細菌、病毒等有害物質(zhì)。
3.生產(chǎn)工藝不規(guī)范:無證經(jīng)營的攤販往往沒有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),生產(chǎn)工藝不規(guī)范,容易導(dǎo)致食品質(zhì)量問題。
4.從業(yè)人員健康狀況不明:無證經(jīng)營的攤販往往沒有對從業(yè)人員進行健康檢查,從業(yè)人員患有傳染病的可能性較大,給消費者的身體健康帶來隱患。
那么,面對無衛(wèi)生許可證賣香腸的現(xiàn)象,?以下幾點建議供您參考:
1.選擇正規(guī)渠道購買食品:消費者應(yīng)盡量選擇有資質(zhì)、有信譽的商家購買食品,避免在無證經(jīng)營的攤販處購買。
2.查看食品標簽:購買香腸時,消費者應(yīng)查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息,確保食品的合法性和安全性。
3.關(guān)注食品安全信息:消費者應(yīng)關(guān)注食品安全相關(guān)的政策法規(guī)和新聞報道,提高自己的食品安全意識。
4.舉報無證經(jīng)營行為:消費者在發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的行為時,應(yīng)及時向有關(guān)部門舉報,共同維護食品安全。
5.學(xué)習(xí)食品安全知識:消費者應(yīng)學(xué)習(xí)食品安全知識,提高自己的辨別能力,避免購買到不合格的食品。
無衛(wèi)生許可證賣香腸的行為嚴重危害了消費者的身體健康,學(xué)會保護自己。同時,政府部門也應(yīng)加大對無證經(jīng)營行為的打擊力度,從源頭上保障食品安全。只有這樣,吃得健康。
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