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好順佳集團(tuán)
2024-10-31 16:51:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品許可證需要經(jīng)歷一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟襟E。申請人需要登錄政務(wù)服務(wù)網(wǎng)注冊法人賬號(hào)。然后,在線上填寫并提交相關(guān)資料,等待短信審核通知。如果審核通過,等待人員上門審查;若不通過,需按照短信要求重新提交。上門審查環(huán)節(jié),環(huán)境要干凈衛(wèi)生,食材與地面保持距離,且要有防蚊燈等設(shè)施。審查通過后即可去當(dāng)?shù)厥袌鏊米C,不通過則按照要求整改。
辦理食品經(jīng)營許可證所需材料包括:
食品經(jīng)營許可證申請。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及公章。
法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證。
營業(yè)場所的租賃合同、產(chǎn)權(quán)證書和場地平面布置圖,重點(diǎn)是廚房(手術(shù)室)。
食品安全管理體系。
冷藏(包括冷凍和冷藏)相關(guān)設(shè)備及證明材料。
需要注意的是,以上所需的具體材料可能會(huì)因地區(qū)或具體政策而有所不同,建議在辦理前先咨詢當(dāng)?shù)氐氖称钒踩O(jiān)督管理部門以獲取準(zhǔn)確信息。
在辦理步行街食品許可證時(shí),有以下注意事項(xiàng):
廚房的墻壁需要有 米高的瓷磚(部分地方要求是 米高,建議辦理前先咨詢當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān))。如果提供一些例如壽司,刺身,涼菜等的專間,墻面更是要求直接瓷磚到頂(天花)。
要保證經(jīng)營場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
例如,有些地區(qū)對(duì)于營業(yè)執(zhí)照可能出現(xiàn)“一照多址”的情況,其中法人企業(yè)的住所是唯一的,經(jīng)營場所可以多個(gè)。而《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定“食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證”。因此,對(duì)于一照多址的企業(yè),應(yīng)按照實(shí)施食品經(jīng)營的具體地址分別辦理食品經(jīng)營許可證。但不同地址的許可證應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營者名稱后面按照一定的規(guī)則加上后綴加以區(qū)別。
國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》對(duì)食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范,明確了相關(guān)的原則、條件、申請與受理等方面的要求。例如,辦法規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但也規(guī)定了一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等。同時(shí),辦法還對(duì)僅銷售預(yù)包裝食品的備案、食品展銷會(huì)的相關(guān)要求等進(jìn)行了明確規(guī)定。
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