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好順佳集團(tuán)
2024-11-20 09:55:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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魚生產(chǎn)許可證號
深究魚生產(chǎn)許可證的海洋,國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可管理辦法》進(jìn)行了修訂,并自2020年3月1日起施行新的《食品生產(chǎn)許可證》分類目錄,這無疑為干制水產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了明確的規(guī)范和指南。發(fā)證產(chǎn)品范圍包括干海參、烤魚片、調(diào)味魚干、蝦米、蝦皮、烤蝦、蝦片、干貝、魷魚絲、魷魚干、干燥裙帶菜葉、干海帶、紫菜等,這些建議得到市場的廣泛認(rèn)可,也促進(jìn)了水產(chǎn)品加工業(yè)的健康發(fā)展。
基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是確保產(chǎn)品質(zhì)量的基石,從原料預(yù)處理到最終包裝,每一個步驟都至關(guān)重要。以干海參、蝦米、蝦皮為例,其生產(chǎn)過程包括原料預(yù)處理、干燥和包裝三個主要步驟。而像烤魚片、調(diào)味魚干等產(chǎn)品,則需經(jīng)過更復(fù)雜的工藝流程,如漂洗、調(diào)味、烘烤等,以確保產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)。
實施生產(chǎn)許可證管理的水產(chǎn)品不僅限于干制水產(chǎn)品,還包括鹽漬水產(chǎn)品。后者主要以新鮮海藻、水母為原料,經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成。這一規(guī)定不僅保障了市場上水產(chǎn)品的多樣性,同時也為消費者的健康安全提供了一道防線。
值得一提的是,國家水生生物種質(zhì)資源庫國家斑馬魚資源中心(China Zebrafish Resource Center, CZRC)其建立和發(fā)展同樣體現(xiàn)了國家對于水產(chǎn)資源保護(hù)和利用的重視。CZRC不僅是一個非營利性科研服務(wù)性機構(gòu),更是科技部財政支持下的科技成果,
回到魚生產(chǎn)許可證號的討論,通過這個看似簡單的許可證號碼,隨著新域名 的啟用和相關(guān)服務(wù)的升級,公眾查詢和辦理業(yè)務(wù)將變得更加便捷。這不僅體現(xiàn)了政府在提升公共服務(wù)效率方面的努力,
還能感受到國家在保障食品安全、優(yōu)化生產(chǎn)流程、保護(hù)種質(zhì)資源等方面的用心良苦。這一切,都是為了讓國人能夠享受到更加健康、安全的水產(chǎn)品,同時也是對海洋資源可持續(xù)利用的一種負(fù)責(zé)。
在探索魚生產(chǎn)許可證號的旅程中,——一個嚴(yán)格管理與豐富多樣并存的世界,一個既注重產(chǎn)品質(zhì)量又重視資源保護(hù)的世界。這個世界,充滿了無限的可能,去珍惜。
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