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2024-11-14 10:57:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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生產(chǎn)環(huán)境要求
掛面廠必須具備良好的生產(chǎn)環(huán)境。要有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫。用于掛面制品干燥的晾曬場四周需有有效的防蠅、防塵措施，無塵土飛揚(yáng)及污染源，地面應(yīng)用水泥或石板等堅硬材料鋪砌，平坦且無積水，晾曬物不得直接接觸地面。
生產(chǎn)設(shè)備要求
普通掛面生產(chǎn)企業(yè)必須具備以下生產(chǎn)設(shè)備：調(diào)粉設(shè)備（如調(diào)粉機(jī)、和面機(jī)等設(shè)備）、熟化裝置、壓延機(jī)、干燥設(shè)施（烘房或曬場等）、切斷機(jī)、計量設(shè)備、包裝設(shè)施（工作臺或包裝機(jī)）。花色掛面除上述設(shè)備外，還應(yīng)具備相應(yīng)的原輔料處理設(shè)備。手工面可以不要求壓延機(jī)，但拉吊工序必須手工完成。
產(chǎn)品范圍及申證單元
實施食品生產(chǎn)許可證管理的掛面產(chǎn)品包括以 粉、蕎麥粉、高粱粉、綠豆（或綠豆粉、綠豆?jié){）、大豆（或大豆粉、大豆?jié){）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、雞蛋（或蛋黃粉）等為原料，添加食鹽、食用堿或面質(zhì)改良劑，經(jīng)機(jī)械加工或手工加工、烘干或晾曬制成的干面條。包括普通掛面、花色掛面、手工面等。申證單元為 1 個，即掛面（普通掛面、花色掛面、手工面）。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱即掛面。掛面生產(chǎn)許可證有效期為 3 年，其產(chǎn)品類別編號為 0103。
必備材料
企業(yè)需有營業(yè)執(zhí)照。
向所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請，并提交以下材料：
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè)）。
產(chǎn)品實施細(xì)則中要求的其他材料。
其他條件
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件。
有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度。
申請?zhí)岢?/strong>
企業(yè)正在生產(chǎn)的產(chǎn)品被列入目錄的，應(yīng)當(dāng)在國務(wù)院工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門規(guī)定的時間內(nèi)申請取得生產(chǎn)許可證。企業(yè)的申請可以通過信函、電報、電傳、傳真、電子數(shù)據(jù)交換和電子郵件等方式提出。
受理審查
相關(guān)部門對申請材料進(jìn)行審查，決定是否受理。受理后，會對企業(yè)進(jìn)行實地核查，包括對生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境、管理制度等方面的檢查。
產(chǎn)品抽樣與檢驗
對企業(yè)生產(chǎn)的掛面產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，并按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗。
審定和發(fā)證
根據(jù)審查、檢驗結(jié)果，做出是否頒發(fā)生產(chǎn)許可證的決定。符合條件的，頒發(fā)生產(chǎn)許可證；不符合條件的，書面告知企業(yè)并說明理由。
由于辦理過程中涉及多個環(huán)節(jié)和因素，如申請材料的準(zhǔn)備情況、實地核查的復(fù)雜程度、產(chǎn)品檢驗的結(jié)果等，因此具體的辦理時間難以準(zhǔn)確確定。但一般來說，整個辦理流程可能需要幾個月的時間。
嚴(yán)格遵守法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)過程的合規(guī)性和衛(wèi)生安全。
完善管理制度與記錄
建立完善的管理制度和記錄檔案，包括生產(chǎn)過程記錄、原材料采購記錄、產(chǎn)品檢驗記錄等，便于審查人員的檢查和跟蹤。
定期內(nèi)部審核與風(fēng)險評估
定期進(jìn)行內(nèi)部審核和風(fēng)險評估，及時發(fā)現(xiàn)和糾正潛在問題。
加強(qiáng)人員培訓(xùn)
加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量和衛(wèi)生意識，確保員工熟悉生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制要求。
積極配合審查工作
尊重審查人員的工作，積極配合審查工作，提供真實、準(zhǔn)確的信息和資料。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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