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2024-11-14 10:56:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品衛(wèi)生許可證的辦理條件較為嚴(yán)格，主要包括以下方面：
生產(chǎn)經(jīng)營場所要求：生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源10平米以上。
場地面積要求：
干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經(jīng)營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種：
餐飲經(jīng)營面積1000平方米以上或座數(shù)500多家為大型餐飲企業(yè)。
中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經(jīng)營面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個。
餐具和器皿清洗要求：餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機(jī)，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳面積比例及高度要求：廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和政策，還可能有其他要求，例如：
需要注意的是，具體的辦理條件可能會根據(jù)當(dāng)?shù)卣吆蛯?shí)際情況有所調(diào)整和變化。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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