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好順佳集團
2024-11-14 10:56:12
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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目前,沒有完全能夠直接替代食品經(jīng)營許可證的單一證件。食品經(jīng)營許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的重要合法憑證。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》相關(guān)規(guī)定
國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號)中明確了食品經(jīng)營許可和備案的相關(guān)管理要求,食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實,定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時制止并立即報告。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的要求
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。
食品經(jīng)營許可電子證書在一定程度上與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有相似功能。
電子證書的法律效力
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。
浙江全面啟用食品經(jīng)營許可電子證書
《公告》強調(diào),食品經(jīng)營者應(yīng)將食品經(jīng)營許可電子證書通過經(jīng)營場所電子屏幕進行展示,或打印后張貼或擺放在經(jīng)營場所顯著位置。
但在食品相關(guān)領(lǐng)域,不同的經(jīng)營活動可能需要不同的許可證書。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》
國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行修訂,《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。
但食品經(jīng)營許可證按經(jīng)營主體業(yè)態(tài),可分為以下三類:
食品銷售經(jīng)營者
預(yù)包裝食品銷售
預(yù)包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售
預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售
散裝食品銷售
餐飲服務(wù)經(jīng)營者
單位食堂
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