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便利店要辦食品許可證嗎現(xiàn)在

好順佳集團

2024-11-13 08:54:46

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內(nèi)容摘要：便利店辦理食品許可證的相關(guān)規(guī)定食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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便利店辦理食品許可證的相關(guān)規(guī)定

食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品，下同）的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作，適用本辦法。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。便利店作為食品銷售場所，需依法取得食品經(jīng)營許可證。食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：（一）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；（二）具有與生產(chǎn)。

便利店食品許可證的政策要求

國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》已經(jīng) 2023 年 6 月 7 日市場監(jiān)管總局第 10 次局務(wù)會議通過，自 2023 年 12 月 1 日起施行。為深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化食品經(jīng)營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)要求，順應(yīng)食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展，適應(yīng)基層監(jiān)管需求，解決企業(yè)相關(guān)政策困惑，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作，加強食品安全監(jiān)督管理。食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

現(xiàn)在開便利店是否必須辦食品許可證

除了以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可：（一）銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；（二）僅銷售預(yù)包裝食品；（三）醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品；（四）已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品；（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。除上述情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。因此，對于問題“現(xiàn)在開便利店需要辦食品經(jīng)營許可證嗎”，開便利店需要辦理食品經(jīng)營許可證，以確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并遵守相關(guān)法律法規(guī)。開一家便利店是需要辦理食品經(jīng)營許可證的，并且根據(jù)相關(guān)規(guī)定，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證的，食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

便利店食品許可證辦理的最新情況

國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號）《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》已經(jīng) 2023 年 6 月 7 日市場監(jiān)管總局第 10 次局務(wù)會議通過，現(xiàn)予公布，自 2023 年 12 月 1 日起施行。市市場監(jiān)管局推出“許可便利名錄”動態(tài)管理，許可便利化管理，意味著上海連鎖食品經(jīng)營企業(yè)總部通過評審，進入“許可便利名錄”，其門店辦理食品經(jīng)營許可時，可以提供便利。在現(xiàn)行《食品經(jīng)營許可管理辦法》基礎(chǔ)上，明確已取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)銷售自產(chǎn)的食品、銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、已取得食品經(jīng)營許可的主店附近開設(shè)的甜品站、已取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證在展銷會等臨時交易場所銷售食品、以及醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品等情形的相關(guān)規(guī)定。

近期便利店食品許可證的辦理變化

本辦法規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等事項，適用于銷售預(yù)包裝食品（含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等特殊食品）的食品經(jīng)營者。本辦法與餐飲服務(wù)活動無直接關(guān)系，但與食品安全有關(guān)，餐飲服務(wù)者應(yīng)當(dāng)遵守本辦法的規(guī)定。為深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于深化食品經(jīng)營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)要求，順應(yīng)食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展，適應(yīng)基層監(jiān)管需求，解決企業(yè)相關(guān)政策困惑，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作，加強食品安全監(jiān)督管理。目前，本市已經(jīng)在北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)實施了“一業(yè)一證”改革，新開便利店涉及的食品經(jīng)營許可新辦、煙草專賣零售許可證新辦、出版物零售單位設(shè)立、第二類醫(yī)療器械經(jīng)營備案憑證辦理、藥品零售企業(yè)經(jīng)營許可證核發(fā)、公共場所衛(wèi)生許可新辦，通過相關(guān)改革措施，為便利店辦理相關(guān)許可提供便利。