大學城餐飲要營業(yè)許可證嗎

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2024-11-12 08:50:42
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內(nèi)容摘要：大學城餐飲營業(yè)許可證的必要性：大學城餐飲需要營業(yè)許可證。相關法律法規(guī)：《中華人民共和國食品安全法》第 35 條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)...

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大學城餐飲營業(yè)許可證的必要性

：大學城餐飲需要營業(yè)許可證。

相關法律法規(guī)：

《中華人民共和國食品安全法》第 35 條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》第 28 條第 2 款規(guī)定，承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的，應當依法取得食品經(jīng)營許可，并對食堂的食品安全負責。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》第 4 條規(guī)定，食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。

大學城餐飲辦理營業(yè)許可證的流程

流程如下：

申請：申請人向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，并發(fā)給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。
審查：按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。
決定：現(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

大學城餐飲無證營業(yè)的后果

無證營業(yè)的處罰：

依據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》第五條和第七條，經(jīng)營者未依法取得許可且未依法取得營業(yè)執(zhí)照從事經(jīng)營活動的，將由法律、法規(guī)、國務院決定規(guī)定的部門予以查處。
《無照經(jīng)營查處取締辦法全文》第十四條規(guī)定，對于無照經(jīng)營行為，由工商行政管理部門依法予以取締，沒收違法所得；觸犯刑律的，依照刑法關于非法經(jīng)營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他相關罪名進行處罰。

不同地區(qū)大學城餐飲營業(yè)許可證要求差異

存在差異：

不同地區(qū)的大學城餐飲營業(yè)許可證要求可能會有所不同。例如，江蘇省 2021 年 1 月實施的《關于加強小餐飲管理的決定》，規(guī)定市場監(jiān)管部門對 60 平米以下小餐飲經(jīng)營者可采取備案方式管理。比如《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第 23 條第 3 款對餐飲服務單位和餐飲管理單位分別提出不同要求。

大學城餐飲營業(yè)許可證的申請條件

申請條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。