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好順佳集團(tuán)
2024-11-12 08:50:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣半成品通常需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證:根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營(yíng)管理三類。其中,半成品制售僅限中央廚房申請(qǐng)。
衛(wèi)生許可證:這是為了確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生條件符合標(biāo)準(zhǔn)而要求辦理的許可證。
申請(qǐng)領(lǐng)表:申請(qǐng)人到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生許可部門提出申請(qǐng),領(lǐng)取衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表。
準(zhǔn)備材料:包括《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《事業(yè)單位法人證書》或《民辦非企業(yè)單位登記證書》復(fù)印件、法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明、授權(quán)委托書及受委托人身份證明原件(委托辦理時(shí)需提供)、公共場(chǎng)所地址方位示意圖、公共場(chǎng)所平面圖、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等。不同地區(qū)要求可能不同,具體以地方要求為準(zhǔn)。
提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的材料提交給衛(wèi)生許可部門。
部門受理:衛(wèi)生許可部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理。
審核:衛(wèi)生許可部門對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行審核,如果沒有達(dá)到要求就要退回相關(guān)申請(qǐng)資料,申請(qǐng)方得重新申請(qǐng)。
審定:各方面資料、材料準(zhǔn)備妥當(dāng),衛(wèi)生許可部門完成審定工作。
發(fā)放許可證:衛(wèi)生許可部門會(huì)在十個(gè)工作日發(fā)放衛(wèi)生許可證。
例如,GB 31654-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》和GB 31621-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范》,對(duì)食品采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存、分裝與包裝、銷售等經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全要求進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
辦理衛(wèi)生許可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體要求而有所差異。一般來(lái)說(shuō),基本的申請(qǐng)費(fèi)用在500元至1000元之間。在某些省份,為了確保公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),需要通過(guò)第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行公共場(chǎng)所空氣質(zhì)量和公用物品的檢測(cè),這一檢測(cè)過(guò)程通常需要支付一定的工本費(fèi)。雖然辦理衛(wèi)生許可證本身不需要額外費(fèi)用,但在申請(qǐng)過(guò)程中可能需要滿足一些特定的條件或要求,如場(chǎng)地布局、衛(wèi)生設(shè)施、衛(wèi)生管理制度等。對(duì)于衛(wèi)生許可證的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),在申請(qǐng)之前,建議咨詢當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門或相關(guān)機(jī)構(gòu),以獲取最準(zhǔn)確的費(fèi)用信息和辦理流程。
未辦理衛(wèi)生許可證銷售半成品屬于違法行為。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)依法進(jìn)行處理,可能包括責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、沒收違法所得、罰款等處罰措施。具體的處罰力度和方式會(huì)根據(jù)違法情節(jié)的嚴(yán)重程度而定。
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