食品生產(chǎn)許可證指南

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2024-11-11 09:03:28
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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可證辦理流程食品生產(chǎn)許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟：取得申請(qǐng)資格：只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)許可證辦理流程

食品生產(chǎn)許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟：

取得申請(qǐng)資格：只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請(qǐng)類(lèi)別：明確自身生產(chǎn)的食品類(lèi)別，選擇對(duì)應(yīng)的申請(qǐng)類(lèi)別。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖、食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備和設(shè)施清單、專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員信息以及食品安全管理制度等。
滿(mǎn)足申請(qǐng)條件：例如遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則，實(shí)行一企一證原則等。
遞交申請(qǐng)材料：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
通過(guò)材料審核：申請(qǐng)材料需符合完整性、規(guī)范性、符合性的要求。
獲得食品生產(chǎn)許可證：通過(guò)審核后，即可獲得食品生產(chǎn)許可證。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查：現(xiàn)場(chǎng)核查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。

食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需要滿(mǎn)足以下條件：

遵循相關(guān)法律法規(guī)：如《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等。
具備合法主體資格：應(yīng)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
遵循原則：食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。
一企一證原則：同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
特定情況重新申請(qǐng)：非因不可抗力原因，食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿(mǎn)后提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的；生產(chǎn)場(chǎng)所遷址，重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的；生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，需要重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的。

食品生產(chǎn)許可證所需材料

申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證所需的材料因具體情況而異，主要包括以下幾種：

首次申請(qǐng)：食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備和設(shè)施清單、專(zhuān)職或者兼職的食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員信息以及食品安全管理制度等。
延續(xù)申請(qǐng)：食品生產(chǎn)許可延續(xù)申請(qǐng)書(shū)、食品生產(chǎn)許可證正本和副本、與延續(xù)食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料。保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)延續(xù)食品生產(chǎn)許可的，還應(yīng)當(dāng)提供生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況的自查報(bào)告（省一級(jí)受理辦證）。
補(bǔ)辦申請(qǐng)：食品生產(chǎn)許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書(shū)；食品生產(chǎn)許可證遺失的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品生產(chǎn)許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品生產(chǎn)許可證原件。

食品生產(chǎn)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

食品生產(chǎn)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：

對(duì)于未列入《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》和無(wú)審查細(xì)則的食品品種，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)《辦法》和本通則的相關(guān)要求，結(jié)合類(lèi)似食品的審查細(xì)則和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案（嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品除外），實(shí)施食品生產(chǎn)許可。
申請(qǐng)材料審查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料的完整性、規(guī)范性、符合性；現(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)審查申請(qǐng)材料與實(shí)際狀況的一致性、生產(chǎn)條件的符合性。

食品生產(chǎn)許可證常見(jiàn)問(wèn)題解答

以下是一些關(guān)于食品生產(chǎn)許可證的常見(jiàn)問(wèn)題及解答：

出口加工區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)及僅以出口為目的食品生產(chǎn)企業(yè)取證問(wèn)題：出口加工區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)無(wú)需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。出口加工區(qū)外的食品生產(chǎn)企業(yè)僅以出口為目的，無(wú)需申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證；如果食品生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的食品在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證。
農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織能否作為食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)主體問(wèn)題：根據(jù)《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社登記管理?xiàng)l例》，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織可以經(jīng)登記機(jī)關(guān)依法登記，領(lǐng)取農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照，取得法人資格。因此，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織可以作為食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)主體，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體名稱(chēng)作為申請(qǐng)人的名稱(chēng)。
許可分類(lèi)目錄有關(guān)問(wèn)題：原食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則未明確的食品品種且《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》中食品明細(xì)未包含的食品品種，監(jiān)管部門(mén)可以根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)品屬性、工藝特點(diǎn)、生產(chǎn)要求等，按照相類(lèi)似產(chǎn)品審查細(xì)則及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案，組織進(jìn)行審查。