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好順佳集團
2024-11-11 09:03:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預包裝食品在某些情況下不需要食品經(jīng)營許可證。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),以下情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
需要注意的是,除上述情形外,如果還開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的預包裝食品的,不需要另行備案。醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案,但是向醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè),應當取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
一般來說,常見的僅銷售預包裝食品的情況,如銷售預包裝的餅干、飲料、糖果等,在符合相關(guān)規(guī)定的條件下,無需食品經(jīng)營許可證。但需要注意的是,對于特殊食品,如保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品(特定全營養(yǎng)配方食品除外)、嬰幼兒配方食品等,例如,在廣東、北京,預包裝食品備案包含特殊食品;而在福建省,明確不包含特殊食品;浙江省的規(guī)定則比較含糊。
預包裝食品在標簽標識方面存在一些豁免情形。例如:
營養(yǎng)素含量波動大的食品,如生鮮食品(生肉、生魚、生蔬菜和水果、禽蛋等)、現(xiàn)制現(xiàn)售食品。
包裝小,不能滿足營養(yǎng)標簽內(nèi)容的食品,如包裝總表面積≤100cm^2或最大表面面積≤20cm2的預包裝食品。
食用量小、對機體營養(yǎng)素的攝入貢獻較小的食品,如乙醇含量≥ %的飲料酒類;包裝飲用水;每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品。其中每日食用量少的預包裝食品具體包括調(diào)味品、甜味料(食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、調(diào)味糖漿等)、香辛料、茶葉等可食用比例較小的食品、酵母和食用淀粉等其他類食品。
例如男子網(wǎng)售自制香腸被指“三無”遭十倍索賠案。在該案中,香腸是否屬于預包裝食品成為焦點。賣家認為其銷售的香腸系散裝土特產(chǎn)非預包裝食品,為方便快遞運輸才進行簡易打包;而買家認為該香腸屬預包裝食品無任何食品標簽違反《食品安全法》。
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