脫水蔬菜需要生產(chǎn)許可證嗎

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2024-11-11 09:02:56
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內(nèi)容摘要：脫水蔬菜生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定脫水蔬菜需要生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，蔬菜制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則明確指出，企業(yè)生產(chǎn)醬腌菜所用的蔬菜、水果...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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脫水蔬菜生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

脫水蔬菜需要生產(chǎn)許可證。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，蔬菜制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則明確指出，企業(yè)生產(chǎn)醬腌菜所用的蔬菜、水果原料應(yīng)該新鮮、無霉變腐爛，所使用的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，原輔材料中涉及生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品必須采購有證企業(yè)的合格產(chǎn)品。實施生產(chǎn)許可證管理的蔬菜干制品包括所有以蔬菜為主要原料進(jìn)行選剔、清洗、粉碎、調(diào)理等預(yù)處理，采用了自然風(fēng)干、曬干、熱風(fēng)干燥、低溫冷凍干燥、油炸脫水等工藝除去其所含大部分水分，添加或不添加輔料制成的產(chǎn)品或以蔬菜干制品為原料經(jīng)過混合、粉碎、調(diào)理等工序制成的產(chǎn)品。包括自然干制蔬菜、熱風(fēng)干燥蔬菜、冷凍干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等 5 個小類。

蔬菜干制品所選用的蔬菜原料應(yīng)新鮮、無異味、無腐爛現(xiàn)象，農(nóng)藥殘留及污染物限量應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。蔬菜干制品加工過程中所選用的輔料應(yīng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。如加工過程中使用的原輔料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

脫水蔬菜生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理脫水蔬菜生產(chǎn)許可證的流程如下：

申報：依據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》第五十二條，食品出口商或者其代理人出口食品時應(yīng)當(dāng)依法向海關(guān)如實申報。
準(zhǔn)備申請材料：企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請，并提交以下申請材料：
- 《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份。
- 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
- 生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份（生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè)）。
- 產(chǎn)品實施相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
包裝：依據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》第四十五條，出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證出口食品包裝和運(yùn)輸方式符合食品安全要求。

脫水蔬菜生產(chǎn)許可證的申請條件

申請脫水蔬菜生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

企業(yè)生產(chǎn)醬腌菜所用的蔬菜、水果原料應(yīng)該新鮮、無霉變腐爛。
所使用的原輔材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，原輔材料中涉及生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品必須采購有證企業(yè)的合格產(chǎn)品。
具備符合要求的生產(chǎn)流程，如自然干燥流程：原料選剔分級→清洗→修整→（燙漂）→晾曬→包裝→成品；熱風(fēng)干燥流程：原料選剔分級→清洗→修整→（燙漂）→熱風(fēng)干燥→回軟→（壓塊）→包裝→成品。

不同地區(qū)脫水蔬菜生產(chǎn)許可證要求差異

例如，在某些地區(qū)，可能對“免抵增值稅”手續(xù)有特定規(guī)定，如脫水蔬菜行業(yè)出口稅率為增 13%退 13%，農(nóng)產(chǎn)品收購抵扣 10%的增 13%，只繳納 3%。但需要進(jìn)行收購明細(xì)，手續(xù)可能較為繁瑣。

脫水蔬菜生產(chǎn)許可證監(jiān)管政策

目前，針對脫水蔬菜生產(chǎn)許可證有相應(yīng)的監(jiān)管政策。例如，市場監(jiān)管總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》對食品生產(chǎn)許可審查工作進(jìn)行了規(guī)范，包括申請材料審查和現(xiàn)場核查等方面。同時，政府也在著力加大政策法規(guī)的落地管控，確保好的政策法規(guī)起到好的效果，讓脫水蔬菜企業(yè)充分享受政策紅利，為企業(yè)發(fā)展助力。