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2024-11-11 09:02:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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民宅辦理餐飲食品許可證需要滿足以下條件：
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，且保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
民宅餐飲食品許可證的申請流程通常如下：
拿裝修圖紙到食藥監(jiān)審批。
審批通過之后進(jìn)行實(shí)地裝修。
裝修完畢之后進(jìn)行環(huán)境測評，并出具環(huán)境測評報告，交于食藥監(jiān)備案。
進(jìn)行工商核名。
申請餐飲服務(wù)許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門在15個工作日之內(nèi)予以回復(fù)，審核通過頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。
許可證下來之后，工商頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照。
申請民宅餐飲食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
《餐飲服務(wù)許可證申請表》。
營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件。
食品經(jīng)營許可注銷申請書。
食品經(jīng)營許可證正本、副本。
與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。
審核標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范，如：
《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》適用于食品藥品監(jiān)管部門對餐飲服務(wù)提供者的審查。
國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》明確了審查的范圍、原則等，并對餐飲服務(wù)提供者的場所設(shè)置、設(shè)備設(shè)施、人員管理、食品安全管理制度等方面提出了具體要求。
餐飲服務(wù)證許可證（食品經(jīng)營許可證）的有效期一般為五年，但可能因地區(qū)和法規(guī)變化而有所差異。餐飲業(yè)主應(yīng)關(guān)注法規(guī)更新以確保合法經(jīng)營。
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