全國(guó)[切換城市]
歡迎來(lái)到好順佳財(cái)稅法一站式服務(wù)平臺(tái)!
全國(guó)[切換城市]
歡迎來(lái)到好順佳財(cái)稅法一站式服務(wù)平臺(tái)!
好順佳集團(tuán)
2024-11-11 09:00:19
5277
各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無(wú)資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心,企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn),辦理不成功不收費(fèi)! 點(diǎn)擊咨詢(xún)
白酒生產(chǎn)許可證是國(guó)家對(duì)白酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理的一種行政許可制度。
一、許可證涵蓋的產(chǎn)品范圍
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒,是指以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑(糖質(zhì)原料無(wú)須糖化劑),經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。這一范圍明確了白酒生產(chǎn)過(guò)程中的原料使用以及基本的生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié),通過(guò)這些環(huán)節(jié)所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品才屬于白酒生產(chǎn)許可證管理的范疇。例如,采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法釀造的白酒,從糧食原料(如高粱、 等)的處理開(kāi)始,經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾等多個(gè)步驟,最終經(jīng)過(guò)貯存和勾調(diào)制成成品酒;而采用液態(tài)發(fā)酵法釀造的白酒,同樣要遵循相應(yīng)的流程,只是發(fā)酵過(guò)程與固態(tài)發(fā)酵有所區(qū)別。
二、許可證上的產(chǎn)品標(biāo)注
白酒的申證單元為1個(gè),但在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱(chēng),如白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)等不同類(lèi)型的白酒產(chǎn)品。這有助于對(duì)不同形態(tài)或生產(chǎn)階段的白酒產(chǎn)品進(jìn)行精準(zhǔn)的管理和區(qū)分。例如,白酒(原酒)可能是剛蒸餾出來(lái)還未經(jīng)過(guò)勾調(diào)等后續(xù)處理的酒液,而白酒(液態(tài))則是采用液態(tài)法生產(chǎn)工藝釀造的白酒產(chǎn)品,它們?cè)谫|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、在許可證上的明確標(biāo)注方便監(jiān)管部門(mén)依據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督管理。
三、許可證編號(hào)及意義
白酒生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品編號(hào)為:1501。這個(gè)編號(hào)在白酒生產(chǎn)的管理體系中具有特定的識(shí)別意義,它是白酒生產(chǎn)企業(yè)在相關(guān)管理系統(tǒng)中的身份標(biāo)識(shí)之一,方便監(jiān)管部門(mén)在統(tǒng)計(jì)、檢查、追溯等管理工作中準(zhǔn)確識(shí)別白酒生產(chǎn)企業(yè)及其產(chǎn)品,同時(shí)也有助于企業(yè)自身在生產(chǎn)管理、市場(chǎng)流通等環(huán)節(jié)中對(duì)自身產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)和管理。例如,在產(chǎn)品追溯體系中,、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢驗(yàn)等相關(guān)信息,保障消費(fèi)者權(quán)益和白酒市場(chǎng)的健康有序發(fā)展。
< 上一篇:人防保密資質(zhì)辦理要求
下一篇:什么叫藥品原料生產(chǎn)許可證 >
您的申請(qǐng)我們已經(jīng)收到!
專(zhuān)屬顧問(wèn)會(huì)盡快與您聯(lián)系,請(qǐng)保持電話暢通!