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2024-11-08 08:51:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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貿(mào)易衛(wèi)生許可證,通常指的是國境口岸衛(wèi)生許可證。國境口岸從事食品生產(chǎn)(含航空配餐)、食品銷售(含入/出境交通工具食品供應(yīng))、餐飲服務(wù)(食品攤販除外)、飲用水供應(yīng)、公共場所經(jīng)營的單位或者個人應(yīng)當(dāng)向所在地海關(guān)申請國境口岸衛(wèi)生許可,取得國境口岸衛(wèi)生許可證后方可從事相關(guān)經(jīng)營或者服務(wù)活動。
適用于國境口岸從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)、飲用水供應(yīng)經(jīng)營單位或者個人
海關(guān)自受理申請之日起13個工作日內(nèi)作出行政許可決定。因特殊原因需要延長許可期限的,經(jīng)本行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長10個工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。
自作出準(zhǔn)予行政許可的決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)國境口岸衛(wèi)生許可證。
適用于國境口岸從事公共場所經(jīng)營單位或者個人(不包括自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)口岸內(nèi)的音樂廳、展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館、書店、錄像廳(室))
適用于自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)口岸內(nèi)的音樂廳、展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館、書店、錄像廳(室)
申請材料因經(jīng)營類型不同而有所差異,例如從事國境口岸食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)的,申請衛(wèi)生許可時應(yīng)提交《國境口岸衛(wèi)生許可證申請書》、有關(guān)負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營者的身份證明、場所及其周圍環(huán)境平面圖等相關(guān)材料。
從事國境口岸食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)的
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存、銷售等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;使用的原、輔材料等應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。
具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸。
具有經(jīng)過食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員。
建立與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度,包括環(huán)境清潔衛(wèi)生管理制度、食品安全自查管理制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從業(yè)人員健康管理制度。從事食品生產(chǎn)的,還應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)加工過程食品安全管理制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度、不合格產(chǎn)品管理制度;從事餐飲服務(wù)的,還應(yīng)當(dāng)建立設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度、清洗消毒制度、加工操作規(guī)程、食品添加劑的管理制度。
用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
從事飲用水供應(yīng)的
建立生活飲用水衛(wèi)生管理制度,包括從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)、專(兼)職衛(wèi)生管理人員、供水設(shè)備設(shè)施維護(hù)、衛(wèi)生管理檔案等有關(guān)內(nèi)容。
水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
供水設(shè)備應(yīng)當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,并按照規(guī)定的期限清洗、消毒。
供水設(shè)施在規(guī)定的衛(wèi)生防護(hù)距離內(nèi)不得有污染源,生活飲用水水箱必須專用,與非飲用水不得相通,必須安全密閉、有必要的衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。
與生活飲用水直接接觸的供水設(shè)備及用品,應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),無毒無害,不得污染水質(zhì)。
具備感官指標(biāo)和余氯、PH值等常用理化指標(biāo)檢測能力。
自備水源供水設(shè)施與城鎮(zhèn)公共供水管網(wǎng)不得有任何連接。
二次供水設(shè)施與城鎮(zhèn)公共供水管網(wǎng)不得直接連接,在特殊情況下需要連通時必須設(shè)置不承壓水箱。
集中式供水應(yīng)當(dāng)有水質(zhì)消毒設(shè)備。
從事國境口岸公共場所經(jīng)營的
有固定的營業(yè)場所,根據(jù)經(jīng)營規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間,并保證各項(xiàng)設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,禁止挪作他用。
設(shè)立衛(wèi)生管理人員,具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生工作。
建立衛(wèi)生管理制度,包括從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)、公共場所危害健康事故應(yīng)急、衛(wèi)生管理檔案等內(nèi)容。
水質(zhì)符合國家規(guī)定的要求。
應(yīng)當(dāng)配備有效的醫(yī)學(xué)媒介生物控制措施及廢棄物存放專用設(shè)施。
室內(nèi)空氣質(zhì)量和微小氣候及提供的用品、用具應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)當(dāng)符合集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)規(guī)定的要求。
應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁止吸煙警語和標(biāo)志。
生產(chǎn)經(jīng)營者在本辦法施行前已經(jīng)取得《國境口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生許可證》《國境口岸服務(wù)行業(yè)衛(wèi)生許可證》的,該許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。
與貿(mào)易衛(wèi)生許可證相關(guān)的法律法規(guī)包括但不限于:
《中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法》及其實(shí)施細(xì)則,規(guī)定了國境口岸的衛(wèi)生監(jiān)督管理要求。
《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例,對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理進(jìn)行了規(guī)范。
《中華人民共和國傳染病防治法》,涉及用于傳染病防治的消毒產(chǎn)品、飲用水供水單位的衛(wèi)生要求。
《中華人民共和國公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,明確了國家對公共場所實(shí)行“衛(wèi)生許可證”制度。
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