擺攤賣烤紅薯要食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎

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2024-11-08 08:49:46
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內(nèi)容摘要：一、擺攤賣烤紅薯是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證一般情況下，擺攤賣烤紅薯是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，在中華人...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、擺攤賣烤紅薯是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

一般情況下，擺攤賣烤紅薯是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等?？炯t薯不屬于上述無(wú)需許可的情形，所以通常需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

二、烤紅薯攤位的經(jīng)營(yíng)許可要求

要取得烤紅薯攤位的經(jīng)營(yíng)許可，通常需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的烤紅薯品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，且該場(chǎng)所要保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備與經(jīng)營(yíng)的烤紅薯品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、食品經(jīng)營(yíng)許可證對(duì)烤紅薯攤的規(guī)定

食品經(jīng)營(yíng)許可證對(duì)烤紅薯攤的規(guī)定主要體現(xiàn)在以下方面：

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出?？炯t薯攤位通常屬于食品銷售經(jīng)營(yíng)者類別。
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章。

四、擺攤賣烤紅薯的相關(guān)法規(guī)

擺攤賣烤紅薯需要遵守一系列相關(guān)法規(guī)：

《無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處辦法》，在縣級(jí)以上人民政府指定場(chǎng)所時(shí)間，銷售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品，或個(gè)人利用自己技能從事依法無(wú)須取得許可勞務(wù)活動(dòng)，不屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)。但烤紅薯不屬于此類無(wú)需辦證辦照的范圍。
擺攤必須滿足在縣級(jí)以上地方人民政府指定的場(chǎng)所和時(shí)間的前提條件。根據(jù)《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》第十四條規(guī)定，任何單位和個(gè)人都不得在街道兩側(cè)和公共場(chǎng)地堆放物料，搭建建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施。因建設(shè)等特殊需要，在街道兩側(cè)和公共場(chǎng)地臨時(shí)堆放物料，搭建非永久性建筑物、構(gòu)筑物或者其他設(shè)施的，必須征得城市人民政府市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門同意后，按照有關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)。