習(xí)水辦小作坊生產(chǎn)許可證流程

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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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習(xí)水小作坊生產(chǎn)許可證辦理流程

小作坊生產(chǎn)許可證的辦理?xiàng)l件較為嚴(yán)格，主要包括以下方面：

生產(chǎn)加工場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所和污染源保持安全距離。
生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)有效分隔。
具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施，以及防塵、防蠅、防鼠等衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施。
對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的選址、工藝流程有要求，人流物流要分開，防止交叉污染，配備消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)、采光等都有嚴(yán)格要求。
與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的更衣、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐等設(shè)備或設(shè)施。
食品生產(chǎn)許可證審核要求必須要有實(shí)驗(yàn)室，滿足產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求，化驗(yàn)員執(zhí)證上崗。
有合理的設(shè)備布局和工藝流程，避免食品接觸有毒物、不潔物。

辦理習(xí)水小作坊生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照（可實(shí)現(xiàn)在線核驗(yàn)的審批機(jī)關(guān)無需要申請(qǐng)人提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照）。
生產(chǎn)加工者身份證明。
從業(yè)人員健康證明。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖。
主要食品原輔料、食品添加劑使用情況說明。
擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說明。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所的衛(wèi)生與安全情況說明。
食品生產(chǎn)加工生產(chǎn)許可告知承諾制行政審批告知承諾書。
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本。
保證食品安全管理制度，至少應(yīng)包括食品原料、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度；批發(fā)銷售記錄制度；食品添加劑使用記錄制度等。
食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購憑據(jù)、許可證照及檢驗(yàn)合格證明等憑證；以大豆為原料的還需要提供非轉(zhuǎn)基因證明。
用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)憑證（使用飲用水單位提供）。

習(xí)水小作坊生產(chǎn)許可證的辦理基本流程如下：

申請(qǐng)：申請(qǐng)人準(zhǔn)備好相關(guān)材料，向所在地縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
受理：市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，如材料齊全、符合法定形式，則予以受理；如材料不齊全或不符合法定形式，則一次性告知需要補(bǔ)正的材料。
現(xiàn)場(chǎng)審核：受理申請(qǐng)后，相關(guān)部門會(huì)安排人員對(duì)小作坊的生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，檢查衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等是否符合要求。
發(fā)證：審核通過后，發(fā)放《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》。