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好順佳集團(tuán)
2024-11-06 10:44:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
食品經(jīng)營許可申請書:應(yīng)按照規(guī)定格式填寫,內(nèi)容準(zhǔn)確、完整,包括申請人的基本信息、經(jīng)營場所、經(jīng)營項(xiàng)目、食品安全管理制度等方面的信息。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:復(fù)印件需清晰、完整,與原件內(nèi)容一致,且在有效期內(nèi)。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件:設(shè)備設(shè)施布局文件應(yīng)詳細(xì)標(biāo)明食品加工、銷售、貯存等區(qū)域的位置和面積,以及相關(guān)設(shè)備的擺放位置;操作流程文件應(yīng)清晰描述食品從原料采購到銷售的全過程操作步驟。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度:食品安全自查制度應(yīng)規(guī)定定期對食品經(jīng)營活動進(jìn)行檢查的頻率、內(nèi)容和方法;從業(yè)人員健康管理制度應(yīng)包括健康檢查的項(xiàng)目、周期和不合格人員的處理方式;進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度應(yīng)明確進(jìn)貨時需要查驗(yàn)的內(nèi)容、記錄的方式和保存期限;食品安全事故處置制度應(yīng)包含事故報(bào)告的程序、應(yīng)急處理措施和責(zé)任追究機(jī)制等。
申請人應(yīng)確保所提供的材料真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,不得提供虛假材料。
對于食品安全管理制度,應(yīng)根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況制定,具有可操作性和有效性。
食品經(jīng)營許可證遺失的,申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經(jīng)營許可證損壞的,應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品經(jīng)營許可證原件。
申請人網(wǎng)上申請后,向行政服務(wù)中心大廳區(qū)市場監(jiān)督管理局窗口(各分局受理食品銷售經(jīng)營、中型、小型和微型餐飲經(jīng)營)提交申請材料。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
審核材料是否齊全,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
審核材料的內(nèi)容是否符合法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定的要求,例如設(shè)備設(shè)施布局是否合理、操作流程是否科學(xué)、食品安全管理制度是否完善等。
對于申請人委托他人辦理的,審核授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件是否合規(guī)。
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