佛山食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么辦

佛山食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

在佛山辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，一般有以下流程：

1. 收件：

   • 受理判斷：相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行初步判斷。如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)告知申請(qǐng)人不予受理并出具不予受理通知書(shū)；如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍的應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具不予受理通知書(shū)，并在通知書(shū)上告知申請(qǐng)人向相關(guān)行政機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)；若申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)的，也會(huì)出具不予受理通知書(shū)。

   • 材料審查：不能當(dāng)場(chǎng)審查材料是否齊全或不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)出具收件通知書(shū)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補(bǔ)正要求的一次性告知通知書(shū)；能當(dāng)場(chǎng)判斷申請(qǐng)材料需要補(bǔ)正的，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)出具一次性告知通知書(shū)。這個(gè)過(guò)程中，會(huì)核對(duì)申請(qǐng)人是否符合申請(qǐng)條件，依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對(duì)是否齊全，核對(duì)每個(gè)材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。

2. 受理：在收件環(huán)節(jié)通過(guò)后，就進(jìn)入受理階段，受理成功后會(huì)進(jìn)行后續(xù)的審查工作。

3. 現(xiàn)場(chǎng)核查：對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)，食藥監(jiān)通常會(huì)要求進(jìn)行實(shí)際地址審查，查看場(chǎng)地是否符合相關(guān)要求。比如場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的配備、與污染源的距離等是否達(dá)標(biāo)等。如果場(chǎng)地存在不合格的地方，申請(qǐng)會(huì)被駁回，店鋪需要重新整改，待整改完成之后再提交辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)。

4. 審核審批：相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料以及現(xiàn)場(chǎng)核查情況進(jìn)行審核審批，這個(gè)過(guò)程會(huì)涉及對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的合法性、安全性以及是否符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等多方面的審查。

5. 領(lǐng)取證件：經(jīng)過(guò)前面的流程，如果審核審批通過(guò)，申請(qǐng)人就可以領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

佛山辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

在佛山辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

1. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：這是證明企業(yè)或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營(yíng)資格的重要文件，是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的基礎(chǔ)材料之一。無(wú)論是企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)還是個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人，并且要先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格才能申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

2. 負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件：用于確認(rèn)申請(qǐng)人身份信息，確保申請(qǐng)人身份的真實(shí)性和合法性，以便在辦理許可證過(guò)程中進(jìn)行身份核實(shí)和管理。

3. 公章（個(gè)體戶可免）：公章是企業(yè)或組織在辦理各種事務(wù)中的重要標(biāo)識(shí)，在提交申請(qǐng)材料、簽署相關(guān)文件等環(huán)節(jié)可能會(huì)用到。不過(guò)個(gè)體戶在辦理時(shí)如果不需要蓋章的環(huán)節(jié)則可以免用公章。

4. 從業(yè)人員健康證（最好有）：由于食品行業(yè)涉及到公眾的飲食安全，從業(yè)人員的健康狀況至關(guān)重要。健康證可以證明從業(yè)人員身體健康，沒(méi)有傳染病等可能影響食品安全的疾病。雖然有些情況下可能不是必須提供，但最好有，特別是涉及食品加工、制作和直接銷售等環(huán)節(jié)的人員。

5. 店鋪位置圖以及平面圖：店鋪位置圖能夠明確店鋪所在的地理位置，平面圖則可以展示店鋪內(nèi)部的布局結(jié)構(gòu)，包括食品加工區(qū)域、儲(chǔ)存區(qū)域、銷售區(qū)域等的分布情況。這有助于監(jiān)管部門了解店鋪的實(shí)際情況，判斷是否符合食品安全相關(guān)的空間布局要求，例如食品處理區(qū)與非食品處理區(qū)是否分開(kāi)、是否有足夠的空間用于食品儲(chǔ)存等。

佛山食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理地點(diǎn)

一般來(lái)說(shuō)，可以到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門辦理。在佛山，區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)工作，例如 區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)對(duì)本區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可進(jìn)行管理，包括發(fā)布相關(guān)的辦證指南等工作。也可以通過(guò)當(dāng)?shù)卣恼?wù)服務(wù)網(wǎng)查詢具體的辦理地點(diǎn)或者咨詢相關(guān)的政務(wù)服務(wù)熱線了解準(zhǔn)確信息。

佛山食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的注意事項(xiàng)

1. 滿足經(jīng)營(yíng)條件：

   • 場(chǎng)所要求：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，不能將食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置在有化學(xué)污染、垃圾處理站附近等可能影響食品安全的地方。

   • 設(shè)備設(shè)施要求：要具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲店鋪需要有合格的冷藏設(shè)備來(lái)儲(chǔ)存食材、有消毒設(shè)備對(duì)餐具等進(jìn)行消毒等。

   • 人員與制度要求：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識(shí)和管理能力，能夠?qū)κ称方?jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督和管理；規(guī)章制度則涵蓋食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)范要求。

   • 工藝流程要求：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如食品加工過(guò)程中，生熟食品的加工設(shè)備和區(qū)域要分開(kāi)，避免交叉污染。

2. 材料準(zhǔn)備注意：

   • 確保材料真實(shí)性：提供的所有申請(qǐng)材料必須真實(shí)有效，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證復(fù)印件等材料要與實(shí)際情況相符。如果發(fā)現(xiàn)提供虛假材料，不僅會(huì)導(dǎo)致申請(qǐng)被駁回，還可能面臨相應(yīng)的處罰。

   • 材料完整性：按照要求準(zhǔn)備齊全材料，不要遺漏任何一項(xiàng)必要材料。例如如果忘記提供店鋪位置圖和平面圖，可能會(huì)影響申請(qǐng)的受理進(jìn)度，導(dǎo)致需要補(bǔ)充材料而延長(zhǎng)辦理時(shí)間。

3. 實(shí)際地址審查應(yīng)對(duì)：由于辦理食品證食藥監(jiān)是要求實(shí)際地址審查的，所以在裝修或者辦理之前最好先咨詢食藥監(jiān)。這樣可以提前了解場(chǎng)地的要求，按照要求進(jìn)行裝修和布局，避免后期因?yàn)閳?chǎng)地不合格而被駁回申請(qǐng)，需要重新整改后再次提交申請(qǐng)，從而節(jié)省時(shí)間和精力。

佛山食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的相關(guān)政策

1. 電子證照政策：佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局為進(jìn)一步提升政務(wù)服務(wù)便利化水平，提高申請(qǐng)人辦事體驗(yàn)感和獲得感，已啟用食品經(jīng)營(yíng)許可證等電子證照。申請(qǐng)人可通過(guò)“佛山市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)進(jìn)行下載，具體操作流程詳見(jiàn)附件。這一政策方便了申請(qǐng)人獲取和管理許可證，減少了紙質(zhì)證照的使用，提高了政務(wù)服務(wù)的效率和便捷性。

2. 場(chǎng)所建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)政策：例如 區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市首發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證辦證指南（企業(yè)版）》，圖文并茂解讀了常見(jiàn)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)場(chǎng)所的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。這有助于減少經(jīng)營(yíng)者對(duì)場(chǎng)所整改的二次投入成本，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)的管理。經(jīng)營(yíng)者可以依據(jù)此指南來(lái)規(guī)劃和建設(shè)自己的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，使其符合食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理的要求，提高一次性通過(guò)審查的幾率。

3. “一照通”改革政策：佛山市于2020年4月初推出市場(chǎng)監(jiān)管“一照通”改革，將辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和涉及市場(chǎng)監(jiān)管的相關(guān)許可證（包括食品經(jīng)營(yíng)許可證）的提交材料進(jìn)行整合。新申請(qǐng)人提交材料數(shù)量將壓縮30%，總審批用時(shí)由原來(lái)的 天壓縮為 天內(nèi)，市民只需跑一次、只交一次材料、只填一張表格，就能拿到相關(guān)證照。這一政策大大簡(jiǎn)化了辦理流程，減少了申請(qǐng)人的辦理成本和時(shí)間成本。