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好順佳集團
2024-11-05 10:53:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在沒有店鋪的情況下申請食品經(jīng)營許可證,例如,是通過網(wǎng)絡(luò)銷售預(yù)包裝食品,還是從事食品經(jīng)營管理等。同時,要了解相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,確保自身符合申請條件。
具備合法的主體資格,如已取得營業(yè)執(zhí)照等。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。對于無店鋪經(jīng)營,可能需要提供虛擬的或固定的食品經(jīng)營場所,如倉庫等,并保證其環(huán)境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止食品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出申請。
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查,如需要補充或修改材料,會及時通知申請人。
審查通過后,可能會進行現(xiàn)場核查,以確保申請條件的真實性和符合性。
符合要求的,頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
申請材料務(wù)必真實、準確、完整,對申請材料的真實性負責。
密切關(guān)注市場監(jiān)督管理部門的審查進度,及時回應(yīng)其提出的問題和要求。
即使沒有實體店鋪,所提供的虛擬或固定經(jīng)營場所也必須符合食品安全要求。
對于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、外設(shè)倉庫等特殊情況,要按照規(guī)定及時向相關(guān)部門報告。
國家市場監(jiān)督管理總局負責指導(dǎo)全國食品經(jīng)營許可和備案管理工作,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目和食品安全風險狀況等,結(jié)合食品安全風險管理實際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
例如,浙江省規(guī)定,無實體門店的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者應(yīng)具有與經(jīng)營的食品類別、數(shù)量相適應(yīng)的固定食品經(jīng)營場所,貯存場所視同食品經(jīng)營場所;不得申請散裝熟食銷售和所有食品制售類經(jīng)營項目。
在過往的案例中,有不少無店鋪經(jīng)營者成功申請到食品經(jīng)營許可證的情況。例如,有的網(wǎng)絡(luò)食品銷售者,通過提供詳細的經(jīng)營計劃、食品安全保障措施以及符合要求的虛擬經(jīng)營場所等材料,順利獲得許可證。但也有因未取得許可證而受到處罰的案例,如張某未取得食品經(jīng)營許可證銷售食品,被沒收違法所得和相關(guān)物品,并被處以罰款。合法合規(guī)申請并取得食品經(jīng)營許可證是從事食品經(jīng)營活動的重要前提。
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