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好順佳集團(tuán)
2024-11-05 10:53:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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日雜店辦理食品經(jīng)營許可證的流程大致如下:
由于食品經(jīng)營許可證為后置審批項(xiàng)目,所以需要先辦理營業(yè)執(zhí)照。在營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍上,需要在許可項(xiàng)目里面寫上“食品經(jīng)營”或者“食品銷售”。
以上海為例,對于僅從事預(yù)包裝食品銷售的企業(yè),在上海自貿(mào)區(qū)放開了許可限制,企業(yè)可以直接開展預(yù)包裝食品的銷售經(jīng)營活動。
當(dāng)領(lǐng)取到營業(yè)執(zhí)照后,準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營許可證。
向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請,然后提交相關(guān)材料。
食品安全監(jiān)督管理部門會審核申請材料,并可以進(jìn)行現(xiàn)場核查。
對于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實(shí)地核驗(yàn),一般資料齊全 10 個工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
對于餐飲服務(wù)企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實(shí)地核驗(yàn),一般需要 10 - 20 個工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
符合條件的,發(fā)給許可證;不符合條件的,書面說明理由。
例如在合肥市區(qū)、合肥三縣,食品證新辦、變更、注銷均可辦理。
辦理日雜店食品經(jīng)營許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人 (負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
其他材料。
《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請人委托代理人提出許可申請時(shí)提交)。
日雜店辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
具有與所經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營許可證的有效期是 5 年。
- 《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十九條規(guī)定:食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為 5 年。
- 食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿 30 個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
- 超過有效期的,應(yīng)立即停止食品經(jīng)營,并向原發(fā)證機(jī)關(guān)發(fā)出注銷原食品經(jīng)營許可、設(shè)立新食品經(jīng)營許可的申請。
日雜店在取得食品經(jīng)營許可證后,需要遵守相關(guān)的監(jiān)管要求,包括但不限于:
嚴(yán)格按照許可證所批準(zhǔn)的經(jīng)營范圍和經(jīng)營方式進(jìn)行經(jīng)營活動。
落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障所銷售食品的安全。
遵守食品安全相關(guān)的法律法規(guī),如定期進(jìn)行食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
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