食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證

好順佳集團
2024-11-04 09:15:51
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內(nèi)容摘要：食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的申請條件申請食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證，應當具備以下條件：與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應的場所。這意...

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食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的申請條件

申請食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證，應當具備以下條件：

與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應的場所。這意味著生產(chǎn)場所需要滿足特定的衛(wèi)生、安全和布局要求，以確保生產(chǎn)過程的合規(guī)性和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。例如，場所應具備良好的通風、照明和清潔設施，防止交叉污染。
生產(chǎn)設備或者設施。這些設備和設施需要符合食品添加劑生產(chǎn)的技術標準和規(guī)范，能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。比如，用于提純、凈化、干燥、冷卻、加壓等工序的專業(yè)設備，且設備應定期維護和校準。
食品安全管理人員。他們應具備相關的食品安全知識和管理能力，負責監(jiān)督生產(chǎn)過程中的食品安全問題，制定和執(zhí)行食品安全管理制度。
專業(yè)技術人員。這類人員需要掌握食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)的專業(yè)知識和技能，能夠解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術問題。
管理制度。包括但不限于原材料采購管理制度、生產(chǎn)過程控制制度、質(zhì)量檢驗制度、產(chǎn)品召回制度等，以確保整個生產(chǎn)流程的規(guī)范化和可控性。

食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的辦理流程

辦理食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的基本流程如下：

需要明確申請的目的，是首次申請、許可變更還是許可延續(xù)。
依據(jù)相關法律法規(guī)，如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，準備申請材料，包括食品生產(chǎn)許可申請書等相關文件。
向縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請，部門受理申請后，將按照規(guī)定進行審查。
實地核查環(huán)節(jié)，核查組會提前準備核查工作文件，并就實地核查相關事項與企業(yè)溝通。實地核查在企業(yè)生產(chǎn)運行狀態(tài)下進行，可采用多種方式，如查看現(xiàn)場、查看文件和記錄、考察有關人員現(xiàn)場操作、企業(yè)員工測試等。
對于實地核查合格的企業(yè)，按規(guī)定對申請生產(chǎn)的產(chǎn)品抽樣和封樣。抽樣方法按國家標準或行業(yè)標準規(guī)定執(zhí)行，標準未作規(guī)定的，遵循特定的抽樣規(guī)則。
企業(yè)應在規(guī)定時間內(nèi)將樣品寄（送）到檢驗機構，檢驗機構在保質(zhì)期內(nèi)按檢驗標準檢驗樣品，并在規(guī)定時間內(nèi)完成檢驗并遞交檢驗報告。
除可以當場作出行政許可決定的外，縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機關負責人批準，可以延長10個工作日。

食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的審核標準

食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的審核標準主要包括以下方面：

從事生產(chǎn)許可審查的工作人員應當遵守有關法律法規(guī)、規(guī)章及本通則的規(guī)定，依法行政，秉公執(zhí)法、不徇私情，不得索取或者收受企業(yè)的財物，不得謀取其他利益。
實地核查實施前，核查組應準備核查工作文件，并就實地核查相關事項與企業(yè)進行溝通。實地核查應當在企業(yè)生產(chǎn)運行狀態(tài)下進行，可采用多種方式進行核查。
以*號標注的條款可能對某些產(chǎn)品不適用，核查組應根據(jù)有關規(guī)定決定該選項是否作為核查內(nèi)容。如不適用，應當在表格中選擇“此項不適用”，并說明原因。
實地核查判定采用分數(shù)制，滿分為150分，總分低于133分判為不合格。
核查組應當依據(jù)實際核查情況填寫《食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查記錄》，實地核查記錄不得有空白項。必要時，可以增加附頁，并可用圖像或視頻等方式描述企業(yè)實地核查時的生產(chǎn)條件狀態(tài)。實地核查記錄、附頁等資料均應有核查組長和企業(yè)負責人簽字確認，參加核查人員如有不同意見，應一并簽署。企業(yè)有關人員有權對實地核查全過程進行監(jiān)督，并反饋意見。
對實地核查合格的企業(yè)，應按有關規(guī)定對企業(yè)申請生產(chǎn)的產(chǎn)品抽樣和封樣。抽樣應在企業(yè)檢驗合格的產(chǎn)品中隨機抽取，抽樣數(shù)量應滿足實際檢驗需要，企業(yè)應預留大于抽樣數(shù)10倍的產(chǎn)品供抽樣。國家標準或行業(yè)標準規(guī)定有質(zhì)量等級的，應抽取企業(yè)申請產(chǎn)品中質(zhì)量等級最高的產(chǎn)品。國家標準或行業(yè)標準中有與標樣比對的檢驗項目時，企業(yè)應同時提供同一型號產(chǎn)品的標樣。

已獲得食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的企業(yè)案例

以下是一些與食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證相關的案例：

金誠石化食品級白油、二氧化碳順利通過生產(chǎn)許可核查：8月2日，根據(jù)《食品生產(chǎn)許可審查通則》、食品安全國家標準（食品添加劑）等法規(guī)、標準，有關政府部門組織評審專家組，對金誠石化申報的食品添加劑白油、食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可進行了現(xiàn)場核查，順利通過。
浙江省市場監(jiān)管部門查辦扎啤非法添加案件：浙江省市場監(jiān)管部門在2021民生領域案件查辦“鐵拳”行動中，發(fā)現(xiàn)一些不法分子為節(jié)省制作成本，用工業(yè)二氧化碳替代食品級二氧化碳制作扎啤，苯含量超過國家標準15倍。

食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證的相關法規(guī)

與食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證相關的法規(guī)主要包括：

《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（第127號）食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》：為了保障食品安全、加強對食品添加劑生產(chǎn)的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》等有關法律法規(guī)制定本規(guī)定。
《食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則》：為規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》和《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》等有關法律、法規(guī)和規(guī)章制定本通則。
《市場監(jiān)管總局關于發(fā)布〈食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）〉的公告》：為了加強食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)相關法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國家標準制定本通則。