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2024-11-04 09:15:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理菌類生產(chǎn)許可證需要滿足一定的條件。對于栽培種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，單位和個人需要滿足以下條件：
注冊資本方面，一般要求在10萬元以上。
人員配備上，需有省級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門考核合格的檢驗人員1名以上、生產(chǎn)技術人員1名以上。
設備和場所方面，要有必要的滅菌、接種、培養(yǎng)、貯存等設備和場所，有必要的質(zhì)量檢驗儀器和設施。
生產(chǎn)場地的環(huán)境衛(wèi)生及其他條件要符合農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術規(guī)程》要求。
對于母種、原種的生產(chǎn)經(jīng)營許可證，條件更為嚴格：
經(jīng)縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門審核同意。
生產(chǎn)經(jīng)營母種注冊資本100萬元以上，生產(chǎn)經(jīng)營原種注冊資本50萬元以上。
省級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門考核合格的檢驗人員1名以上、生產(chǎn)技術人員2名以上。
有相應的滅菌、接種、培養(yǎng)、貯存等設備和場所，有相應的質(zhì)量檢驗儀器和設施。生產(chǎn)母種還應當有做出菇試驗所需的設備和場所。
生產(chǎn)場地環(huán)境衛(wèi)生及其他條件符合農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術規(guī)程》要求。
申請菌類生產(chǎn)許可證的流程如下：
辦事依據(jù)：《食用菌菌種管理辦法》第十三條。
申報對象：個人、企業(yè)、社會組織。
所需材料：
對于栽培種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，應當向縣級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門提交下列材料：食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請表。
申請食品生產(chǎn)許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品生產(chǎn)許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照復印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
菌類生產(chǎn)許可證的相關法規(guī)主要包括：
《食用菌菌種管理辦法》8次常務會議審議通過，《全國食用菌菌種暫行管理辦法》同時廢止。
《食用菌菌種管理辦法》進行了修訂。
食用菌行業(yè)的主管部門為中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司，其主要負責起草種植業(yè)發(fā)展政策、規(guī)劃；指導種植業(yè)結(jié)構和布局調(diào)整及標準化生產(chǎn)工作，發(fā)布農(nóng)情信息；承擔發(fā)展節(jié)水等工作。
市場監(jiān)管總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》其中對食品生產(chǎn)許可審查工作進行了規(guī)定。
對于不同種類的食用菌，如母種、原種和栽培種，其生產(chǎn)許可證的辦理條件和要求可能不同。例如，母種和原種的生產(chǎn)經(jīng)營在注冊資本、人員配備等方面的要求通常高于栽培種。
不同類型的食用菌制品，如干制食用菌和腌漬食用菌，在生產(chǎn)流程、關鍵控制點、
菌類生產(chǎn)許可證的有效期和續(xù)期規(guī)定如下：
對于食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證，證件有效期一般為3年。
被許可人需要延續(xù)依法取得的《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》有效期的，應當在該證件有效期屆滿2個月前重新提出申請。
有效期滿后需繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營的，被許可人應當在有效期滿2個月前，持原證按原申請程序重新辦理許可證。在菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證有效期內(nèi)，許可證注明項目變更的，被許可人應當向原審批機關辦理變更手續(xù)，并提供相應證明材料。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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