咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證怎么辦理

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2024-11-04 09:12:07
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內(nèi)容摘要：咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證辦理流程辦理咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證通常需要以下步驟：準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或其他主...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證辦理流程

辦理咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證通常需要以下步驟：

準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局和操作流程等文件、保證食品安全的規(guī)章制度、產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的相關(guān)管理制度、保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度以及法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他材料等。
向申請(qǐng)人所在地區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)材料。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，如有需要，可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審核通過(guò)后，即可領(lǐng)取咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證。

辦理咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證所需材料

辦理咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)：詳細(xì)描述店鋪的營(yíng)業(yè)范圍、位置等信息，以確保所有情況都符合當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理的要求。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)地址證明文件：提供已獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（個(gè)體戶或者公司執(zhí)照）、經(jīng)營(yíng)地址的房產(chǎn)證復(fù)印件、租賃合同等作為申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的基礎(chǔ)材料。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置、布局流程圖：涉及到店鋪的選址和內(nèi)部布局，要確保店鋪滿足衛(wèi)生和安全要求。
食品安全管理制度清單：體現(xiàn)店鋪對(duì)食品安全的重視程度，需要詳盡地列出店鋪的食品安全管理制度。
人員健康證：需要提供至少兩個(gè)以上店員的健康證。
保證食品安全的規(guī)章制度：包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全規(guī)定。
產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的相關(guān)管理制度：包括餐廚廢棄油脂產(chǎn)生申報(bào)、收運(yùn)合同、收運(yùn)聯(lián)單、記錄臺(tái)帳以及餐飲服務(wù)提供者油水分離器的安裝和使用等。
保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度：各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）都需要具備。

咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證辦理的注意事項(xiàng)

在辦理咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

不同城市和地區(qū)的規(guī)定可能有所不同，建議咖啡店主人事先了解自己的情況，避免不必要的麻煩。
并不是所有城市的咖啡店都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，很多城市的市場(chǎng)管理所為了簡(jiǎn)化辦理流程，可能改成了其他更容易辦理的證照，比如浙江很多城市叫做三小，有的城市甚至就索性不要求咖啡店這一類小店辦理許可證了。
辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，所需材料包括申請(qǐng)報(bào)告書(shū)、《衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件、衛(wèi)生管理組織名單和各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度、建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)圖紙等。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理需要租房的合同或者自有房產(chǎn)的相關(guān)證明、身份證等，有的地方還需要公共衛(wèi)生許可證，而公共衛(wèi)生許可證的辦理可能需要通過(guò)一次經(jīng)營(yíng)中的抽樣檢查，

咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

與咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證辦理相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：

食藥監(jiān)總局發(fā)出了關(guān)于啟用食品經(jīng)營(yíng)許可證的公告，原先的餐飲服務(wù)許可證被替換。
食品藥品監(jiān)管總局對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場(chǎng)所公共衛(wèi)生許可整合后，食品經(jīng)營(yíng)許可相關(guān)條件做出了相應(yīng)調(diào)整，如增加了保持就餐場(chǎng)所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內(nèi)容。

咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證辦理的費(fèi)用

辦理咖啡店餐飲營(yíng)業(yè)許可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異。一般來(lái)說(shuō)，費(fèi)用約在1000-3000元之間，例如申請(qǐng)時(shí)需提交食品安全管理員證、店內(nèi)平面圖等資料。但需要注意的是，這只是一個(gè)大致的范圍，實(shí)際費(fèi)用可能會(huì)有所不同。