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衛(wèi)生許可證線上外賣,外賣的衛(wèi)生許可證

好順佳集團

2024-11-04 09:11:57

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內容摘要：一、衛(wèi)生許可證線上外賣辦理流程辦理衛(wèi)生許可證用于線上外賣業(yè)務，通常有以下流程：登錄相關平臺對于個體申請人：可以選擇“個人登入”。有...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、衛(wèi)生許可證線上外賣辦理流程

辦理衛(wèi)生許可證用于線上外賣業(yè)務，通常有以下流程：

登錄相關平臺
- 對于個體申請人：
  - 可以選擇“個人登入”。有多種登入途徑，如途徑一：手機下載隨申辦市民云APP，打開APP，點擊右上角掃描二維碼登錄；途徑二：通過支付寶、微信登入；途徑三：注冊網站賬戶、密碼。
  - 對于企業(yè)申請人，選擇“法人登入”，插入法人一證通，輸入密碼后登入。如果是第一次用U - KEY登錄的電腦，會彈出下載“協(xié)卡助手”的提示，需下載好完成安裝。
查找許可事項
- 登入成功后，點擊“搜一下”按鈕。
選擇辦理事項
- 選擇所需辦理的具體事項，點擊“立即辦理”按鈕。
填寫申請表
- 申請人需要填寫相應的申請表，如食品衛(wèi)生許可證申請書等。像有的地方要求到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交申請材料
- 按照要求準備好各種材料（材料部分會在后面詳細說明），然后提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，包括法定代表人(負責人、業(yè)主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
接受檢查與審批
- 相關部門可能會進行現(xiàn)場檢查，查看經營場所是否符合衛(wèi)生要求等。
- 最后等待審批結果，如果審批通過則可以領取衛(wèi)生許可證。例如個體戶衛(wèi)生許可證辦理中，要接受現(xiàn)場檢查，等待審批結果，然后領取衛(wèi)生許可證。

二、衛(wèi)生許可證線上外賣所需材料

基礎身份證明材料
- 法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件。如果是公司辦理，需要全體股東簽署的公司章程，指定代表或委托代理人證明，代理人身份證及其復印件等。
- 對于個體經營，營業(yè)執(zhí)照上的經營者身份信息相關材料也是必要的，并且營業(yè)執(zhí)照上的經營范圍要包含經營類目，這是申請衛(wèi)生許可證的前提條件，因為要先有營業(yè)執(zhí)照才能申請衛(wèi)生許可證。
經營場所相關材料
- 住所使用證明，如房產證復印件以及租賃合同等，這可以證明經營場所的合法性和穩(wěn)定性。
- 場地平面圖，對于餐飲店來說，需要提供場地平面圖，包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區(qū)域的布局，同時還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛(wèi)生管理相關材料
- 衛(wèi)生管理組織 (架構)名單，各類場所衛(wèi)生管理制度，這些制度包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓計劃、衛(wèi)生檢查記錄等，將其制度化后形成材料提交、、。
- 衛(wèi)生檢測報告，餐飲店開業(yè)前需進行衛(wèi)生檢測，包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測，并取得檢測報告。
經營相關材料
- 企業(yè)名稱預先核準通知書復印件（如果有）。
- 主要生產設備清單，明確經營過程中所使用的設備情況。
- 相關材料申請書簽字蓋章，以確保材料的真實性和有效性。

三、衛(wèi)生許可證線上外賣相關法規(guī)

網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理法規(guī)
- 《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》是重要的法規(guī)依據(jù)。它規(guī)定了在中華人民共和國境內，網絡餐飲服務第三方平臺提供者、通過第三方平臺和自建網站提供餐飲服務的餐飲服務提供者（入網餐飲服務提供者），利用互聯(lián)網提供餐飲服務及其監(jiān)督管理的相關規(guī)則、。
- 明確了“線上線下一致”原則。入網餐飲服務提供者應當具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證，并按照食品經營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營。網絡銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質量安全保持一致。縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門查處的入網餐飲服務提供者有嚴重違法行為的，應當通知網絡餐飲服務第三方平臺提供者，要求其立即停止對入網餐飲服務提供者提供網絡交易平臺服務、、、、。
平臺與入網餐飲服務提供者的義務規(guī)定
- 網絡餐飲服務第三方平臺提供者需要履行建立食品安全相關制度、設置專門的食品安全管理機構、配備專職食品安全管理人員、審查登記并公示入網餐飲服務提供者的許可信息、如實記錄網絡訂餐的訂單信息、對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監(jiān)測等義務。
- 入網餐飲服務提供者需要履行公示信息、制定和實施原料控制、嚴格加工過程控制、定期維護設施設備等義務。
送餐人員與過程要求法規(guī)
- 送餐人員應當保持個人衛(wèi)生，使用安全、無害的配送容器，保證配送過程食品不受污染。送餐單位要加強對送餐人員的培訓和管理。配送有保鮮、保溫、冷藏或冷凍等特殊要求食品的，要采取能保證食品安全的保存、配送措施。

四、成功辦理衛(wèi)生許可證線上外賣的案例

證照齊全但存在衛(wèi)生問題的案例
- 在20中提到，經檢查現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，某些企業(yè)以美食城檔口店鋪形式進行線上外賣經營，具備相關證照資質。這說明這些企業(yè)成功辦理了衛(wèi)生許可證用于線上外賣業(yè)務。這些企業(yè)雖然有證照，但仍然存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂等違法違規(guī)問題，朝陽市場監(jiān)管局已立案調查。這也警示即使成功辦理了許可證，也要遵守相關衛(wèi)生規(guī)定。
市場監(jiān)管部門保障下的合規(guī)案例
- 從21、24中可知，隨著外賣行業(yè)的發(fā)展，市場監(jiān)管部門一方面嚴厲打擊網絡餐飲違法行為，另一方面也保障了合法合規(guī)的網絡外賣餐飲服務。例如蘇州市市場監(jiān)管部門在打擊網絡餐飲違法行為的同時，也有眾多合法合規(guī)的網絡外賣餐飲商家在正常運營，這些商家必然是成功辦理了衛(wèi)生許可證等相關證照的，它們在遵守相關法規(guī)的前提下開展線上外賣業(yè)務，促進了網絡餐飲服務健康有序發(fā)展。

五、衛(wèi)生許可證線上外賣的注意事項

遵守“線上線下一致”原則
- 入網餐飲服務提供者必須具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證，按照食品經營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營。網絡銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質量安全保持一致。如果違反規(guī)定，可能會面臨沒收違法所得，同時處以最高10萬元罰款等處罰，嚴重的還可能被要求停止網絡交易平臺服務、、、。
履行相關主體義務
- 對于網絡餐飲服務第三方平臺提供者而言，要建立食品安全相關制度、設置專門的食品安全管理機構、配備專職食品安全管理人員、審查登記并公示入網餐飲服務提供者的許可信息、如實記錄網絡訂餐的訂單信息、對入網餐飲服務提供者的經營行為進行抽查和監(jiān)測等。入網餐飲服務提供者則要履行公示信息、制定和實施原料控制、嚴格加工過程控制、定期維護設施設備等義務。如果不履行這些義務，會受到相應的監(jiān)管處罰。
保障送餐環(huán)節(jié)安全
- 送餐人員應當保持個人衛(wèi)生，使用安全、無害的配送容器，保證配送過程食品不受污染。送餐單位要加強對送餐人員的培訓和管理。配送有保鮮、保溫、冷藏或冷凍等特殊要求食品的，要采取能保證食品安全的保存、配送措施。否則可能影響食品安全，導致消費者權益受損和企業(yè)面臨處罰風險。