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好順佳集團(tuán)
2024-11-04 09:11:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣燒烤是需要辦理衛(wèi)生許可證的。根據(jù)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令(第 70 號(hào))《餐飲服務(wù)許可管理辦法》,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國(guó)餐飲服務(wù)許可管理工作,地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)許可管理工作。餐飲服務(wù)許可按照餐飲服務(wù)提供者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實(shí)施分類管理,餐飲服務(wù)分類許可的審查規(guī)范由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定?!恫惋嫹?wù)許可證》受理和審批的許可機(jī)關(guān)由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定。食品藥品監(jiān)督管理部門實(shí)施餐飲服務(wù)許可應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權(quán)限、范圍、條件與程序,遵循公開、公平、公正、便民原則。
辦理燒烤店衛(wèi)生許可證的流程如下:
找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。
由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份,并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。
如受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無(wú)誤后進(jìn)行登記。
承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定,對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核,3 個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。
符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。
辦理衛(wèi)生許可證需要提供店鋪平面圖、設(shè)備布局圖、從業(yè)人員健康證等材料,到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門進(jìn)行申請(qǐng)。一般情況下,從提交材料到領(lǐng)取衛(wèi)生許可證需要 5 - 7 個(gè)工作日。
如果賣燒烤未依法取得衛(wèi)生許可證而擅自經(jīng)營(yíng),后果是很嚴(yán)重的。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生計(jì)生行政部分責(zé)令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。
辦理燒烤店衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件:
按照工商行政管理部門規(guī)定,申請(qǐng)從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的,應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)核發(fā)的證明;請(qǐng)幫手、帶學(xué)徒的,應(yīng)當(dāng)報(bào)送與幫手、學(xué)徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的,還應(yīng)出具保險(xiǎn)憑證。
申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份,并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。如受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無(wú)誤后進(jìn)行登記。承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定,對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核。
例如,有些地區(qū)可能對(duì)燒烤店的排煙、排污等方面有更嚴(yán)格的規(guī)定,而有些地區(qū)可能在衛(wèi)生設(shè)施、從業(yè)人員健康管理等方面有特殊要求。具體的差異需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法規(guī)和政策來(lái)確定。
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