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2024-11-04 09:11:19
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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企業(yè)辦理食品經(jīng)營許可證的流程大致如下:
由于食品經(jīng)營許可證為后置審批項目,在經(jīng)營范圍上需要在許可項目里面寫上:食品經(jīng)營或者食品銷售。以上海為例,目前在上海自貿(mào)區(qū)對于僅從事預包裝食品銷售的企業(yè)放開了許可限制,企業(yè)可以直接開展預包裝食品的銷售經(jīng)營活動。
當領(lǐng)取到營業(yè)執(zhí)照后,準備辦理食品經(jīng)營許可證。對于食品銷售的企業(yè)(不含現(xiàn)制現(xiàn)售),不需要實地核驗,一般資料齊全10個工作日內(nèi)即可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證;對于餐飲服務(wù)企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要10-20個工作日可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
特別注意:餐飲服務(wù)企業(yè)在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。
食品經(jīng)營許可證上海目前基本都是在工商所辦理,食品銷售企業(yè)需要提供貨架、室內(nèi)環(huán)境、門頭招牌等,其他的相關(guān)細則要求,在辦理之前最好跟工商所確認下,
無實際經(jīng)營地址如何辦理:由于新電商法的實施,在網(wǎng)上從事食品銷售的企業(yè)需要依法辦理食品經(jīng)營許可證。
相關(guān)參考:
辦理流程的相關(guān)信息參考:
辦理食品經(jīng)營許可證,企業(yè)需要符合以下條件并準備相應材料:
條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
相關(guān)參考:
辦理條件和材料的相關(guān)信息參考:
在辦理食品經(jīng)營許可證時,企業(yè)需要注意以下事項:
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。
食品生產(chǎn)企業(yè)依法取得食品生產(chǎn)許可,嚴格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)食品并進行銷售的,不屬于食品銷售行為,不需要單獨取得食品經(jīng)營許可證。
食品跨境電商企業(yè)在線下開設(shè)展示(體驗)店,但實際不銷售食品的,不需要辦理食品經(jīng)營許可證。但該展示(體驗)店應當在其營業(yè)場所設(shè)立提示牌,提醒消費者現(xiàn)場不銷售食品。
銷售食品添加劑、從事食品物流的,需要辦理食品經(jīng)營許可證。
相關(guān)參考:
注意事項的相關(guān)信息參考:
企業(yè)辦理食品經(jīng)營許可證的相關(guān)政策法規(guī)主要包括:
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品安全主體責任和義務(wù)。適用于在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會的舉辦者。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》規(guī)定了從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營許可申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的程序和條件。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。
相關(guān)參考:
政策法規(guī)的相關(guān)信息參考:
不同地區(qū)企業(yè)辦理食品經(jīng)營許可證存在一定的差異:
例如在無實體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者方面,《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》規(guī)定“無實體門店經(jīng)營的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營者應當具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的固定的食品經(jīng)營場所,貯存場所視同食品經(jīng)營場所,并應當向許可機關(guān)提供具有可現(xiàn)場登陸申請人網(wǎng)站、供許可機關(guān)審查。
通過自動設(shè)備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的,取得一個經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。利用自動設(shè)備跨省經(jīng)營的,應當分別向經(jīng)營者所在地和自動設(shè)備放置地點所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告??缡氖率称方?jīng)營管理活動的,應當分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報告。
相關(guān)參考:
地區(qū)差異的相關(guān)信息參考:
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