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2024-11-04 09:11:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在臨夏州辦理食品經(jīng)營許可證,流程如下:
全程網(wǎng)辦:申請人在甘肅省行政審批系統(tǒng)上傳簽字(蓋章)的申請材料后,無需到窗口提交申請材料,審批人員在后臺進(jìn)行受理審批。
現(xiàn)場核查(如需):對于需要現(xiàn)場核查的情況,應(yīng)當(dāng)在5個工作日內(nèi)完成現(xiàn)場核查。例如,承接群體性聚餐的中型、大型及以上餐飲經(jīng)營者、中央廚房、集體用餐配送單位等風(fēng)險較高的主體業(yè)態(tài),食品流通環(huán)節(jié)大型超市、批發(fā)市場,其現(xiàn)場核查工作由縣局餐飲服務(wù)食品監(jiān)督管理股、流通股和管轄市場監(jiān)督管理所共同開展現(xiàn)場核查;其他情況由各市場監(jiān)督管理所按照所轄區(qū)域具體組織實施。
許可決定:除告知承諾方式當(dāng)場做出行政許可決定的外,其他審批方式(含現(xiàn)場核查)的許可時限應(yīng)當(dāng)在10個工作日內(nèi)完成許可。而食品經(jīng)營許可(備案),要求在甘肅協(xié)同監(jiān)管平臺1個工作日內(nèi)完成數(shù)據(jù)接受,備案許可后3個工作日內(nèi)完成反饋。
臨夏州食品經(jīng)營許可證的申請需要滿足以下條件:
場所要求
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如,食品加工場所不能靠近化工污染區(qū)或者垃圾處理場等可能對食品產(chǎn)生污染的區(qū)域。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。比如餐飲服務(wù)場所需要有專門的餐具消毒設(shè)備、食品儲存的冷藏或冷凍設(shè)備等,以保障食品安全。
人員與制度要求
有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力,能夠?qū)κ称方?jīng)營過程中的食品安全問題進(jìn)行監(jiān)督和管理。
保證食品安全的規(guī)章制度。包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理制度、食品添加劑使用管理制度、從業(yè)人員健康管理制度等,以確保食品經(jīng)營活動符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備布局與工藝流程要求:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。例如在食品加工車間,生食品加工設(shè)備和熟食品加工設(shè)備要分開擺放,加工流程要按照從原料到成品的順序合理設(shè)置,避免交叉污染。
申請臨夏州食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
基本材料
食品經(jīng)營許可申請表:這是申請食品經(jīng)營許可證的基礎(chǔ)表格,包含了申請人的基本信息、申請的經(jīng)營項目、經(jīng)營場所等相關(guān)信息,是監(jiān)管部門了解申請人情況的重要依據(jù)。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:用以證明申請人具有合法的經(jīng)營主體資格,先取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格是申請食品經(jīng)營許可證的前提條件。
法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件:明確企業(yè)或經(jīng)營主體的法定代表人或負(fù)責(zé)人身份,方便監(jiān)管部門進(jìn)行聯(lián)系和管理。
場所相關(guān)材料
經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖):準(zhǔn)確描述經(jīng)營場所的地理位置,有助于監(jiān)管部門進(jìn)行實地核查和管理,方位圖可以直觀地展示經(jīng)營場所周邊的環(huán)境和交通情況等。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件:這些材料能夠讓監(jiān)管部門了解食品經(jīng)營場所內(nèi)的設(shè)備設(shè)施布局是否合理,操作流程是否符合食品安全要求。例如餐飲服務(wù)場所的廚房布局,食材儲存區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)、餐具清洗消毒區(qū)等的布局要合理,操作流程要明確從食材采購到菜品上桌的各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。
管理制度材料:食品安全管理制度清單,涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的管理制度,如食品采購索證索票制度、食品添加劑使用管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度等,以確保食品經(jīng)營活動在制度的規(guī)范下進(jìn)行,保障食品安全。
其他材料:如果申請人委托代理人提出許可申請時,還需要提交《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件。
在臨夏州辦理食品經(jīng)營許可證,可以通過以下地點辦理:
臨夏市:臨夏市人民路3號建設(shè)大廈一樓市場監(jiān)督管理局23號窗口可辦理相關(guān)業(yè)務(wù)。上午8:30 - 12:00;下午14:30 - 18:00;法定節(jié)假日期間甘肅政務(wù)服務(wù)網(wǎng)可正常訪問、注冊和申報業(yè)務(wù),網(wǎng)上受理審批工作將在節(jié)后正常進(jìn)行。
臨夏縣:借鑒個體工商戶授權(quán)登記的成功經(jīng)驗,將食品經(jīng)營許可證(不包括食品加工小作坊登記)審批,授權(quán)委托8個市場監(jiān)督管理所(土橋市場監(jiān)督管理所、北塬市場監(jiān)督管理所、紅臺市場監(jiān)督管理所、韓集市場監(jiān)督管理所、新集市場監(jiān)督管理所、尹集市場監(jiān)督管理所、漫路市場監(jiān)督管理所、馬集市場監(jiān)督管理所),按照授權(quán)辦理區(qū)域以臨夏縣市場監(jiān)督管理局開展食品經(jīng)營許可證審批?,F(xiàn)場核查由各市場監(jiān)督管理所按照所轄區(qū)域具體組織實施。
網(wǎng)上辦理:申請人可通過甘肅省行政審批系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)上申請,實現(xiàn)全程網(wǎng)辦,無需到窗口提交申請材料,審批人員在后臺進(jìn)行受理審批。
臨夏州食品經(jīng)營許可證有效期為5年。如果需要延期,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。若食品經(jīng)營許可證有效期屆滿且在許可機關(guān)通知后仍未在規(guī)定時間內(nèi)申請延續(xù)、主體資格被依法終止、食品經(jīng)營許可依法被撤回撤銷或者食品經(jīng)營許可證被依法吊銷等符合法定注銷條件的食品經(jīng)營者,許可機關(guān)可依據(jù)《中華人民共和國行政許可法》的相關(guān)規(guī)定,強制注銷其食品經(jīng)營許可,并公告注銷原行政許可證件。
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