錢塘新區(qū)食品管理許可證

錢塘新區(qū)食品管理許可證辦理流程

在錢塘新區(qū)辦理食品管理許可證，流程如下：

1. 提交申請(qǐng)：

   • 申請(qǐng)者需要向杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提交食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí)需要提供一系列材料，如食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明、食品安全管理承諾書(shū)、食品安全管理制度、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的設(shè)備、人員和管理制度及其他相關(guān)證明材料等。

   • 可以進(jìn)行網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)，（參考當(dāng)?shù)匾螅M(jìn)入相應(yīng)平臺(tái)，按照流程注冊(cè)登錄并選擇申報(bào)業(yè)務(wù)，填寫(xiě)申請(qǐng)表，上傳相關(guān)材料，確認(rèn)無(wú)誤后提交申請(qǐng)，之后打印申請(qǐng)表。

2. 受理與審查：

   • 杭州市食品藥品監(jiān)督管理局在收到申請(qǐng)后，將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行受理和審查。審查過(guò)程中會(huì)對(duì)申請(qǐng)者的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備、人員和管理制度等進(jìn)行實(shí)地考察和評(píng)估。如果申請(qǐng)材料不符合要求，會(huì)出具不予受理（補(bǔ)正材料）通知書(shū)；材料符合要求則開(kāi)具受理通知書(shū)。

3. 現(xiàn)場(chǎng)核查：

   • 審查通過(guò)后，杭州市食品藥品監(jiān)督管理局將安排現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)申請(qǐng)者的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地檢查，評(píng)估其是否符合食品安全要求。例如檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施是否齊全且符合要求、人員操作是否規(guī)范等方面。

4. 審批發(fā)證：

   • 經(jīng)核查合格后，相關(guān)部門將進(jìn)行審批，最終頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

錢塘新區(qū)食品管理許可證申請(qǐng)條件

申請(qǐng)錢塘新區(qū)食品管理許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

1. 場(chǎng)所要求：

   • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如食品加工場(chǎng)所不能靠近垃圾處理場(chǎng)、化學(xué)工廠等可能產(chǎn)生污染的地方，以防止食品受到污染。

2. 設(shè)備設(shè)施條件：

   • 具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如食品銷售場(chǎng)所要有足夠的貨架、冷藏設(shè)備（如果銷售冷藏食品）、防蟲(chóng)防鼠設(shè)備等；餐飲服務(wù)場(chǎng)所要有廚房設(shè)備、餐具消毒設(shè)備等。

3. 人員與制度方面：

   • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理制度應(yīng)涵蓋食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品購(gòu)銷查驗(yàn)記錄制度、食品質(zhì)量承諾制度、食品運(yùn)輸貯存和銷售安全管理制度、食品從業(yè)人員健康制度等多方面內(nèi)容，以確保從食品采購(gòu)到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)都能保障食品安全。

4. 布局與流程合理：

   • 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如在食品加工場(chǎng)所，生熟食品的加工區(qū)域要分開(kāi)，原料儲(chǔ)存區(qū)和成品儲(chǔ)存區(qū)也要分開(kāi)等。

5. 其他法定條件：

   • 滿足法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。不同類型的食品經(jīng)營(yíng)可能會(huì)有特殊的法規(guī)要求，例如銷售特殊食品（如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等）可能需要滿足特定的資質(zhì)和管理規(guī)定等。

錢塘新區(qū)食品管理許可證所需材料

申請(qǐng)錢塘新區(qū)食品管理許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

1. 基礎(chǔ)申請(qǐng)材料：

   • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)：這是申請(qǐng)的核心文件，需要如實(shí)填寫(xiě)相關(guān)信息，如申請(qǐng)人基本信息、申請(qǐng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等信息。

   • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件：用以證明申請(qǐng)者具有合法的經(jīng)營(yíng)主體資格。如果是企業(yè)則提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，其他主體（如個(gè)體工商戶等）提供相應(yīng)的主體資格證明文件復(fù)印件，營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交（部分情況），其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交。

   • 法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件：確定申請(qǐng)人的身份信息，以便在辦理過(guò)程中進(jìn)行聯(lián)系和管理。

2. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相關(guān)材料：

   • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）：明確經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的地理位置，方便監(jiān)管部門進(jìn)行核查和管理。方位圖可以幫助直觀地顯示經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊的環(huán)境、交通等情況。

   • 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件：展示經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備設(shè)施的布局情況以及食品經(jīng)營(yíng)的操作流程，例如食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)如何進(jìn)行、設(shè)備如何擺放等，以確保符合食品安全要求。

   • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）：證明申請(qǐng)者對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有合法的使用權(quán)。如果是自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件等，不同情況按照要求提供相應(yīng)證明。

3. 食品安全管理材料：

   • 食品安全管理制度清單：包括但不限于食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品購(gòu)銷查驗(yàn)記錄制度、食品質(zhì)量承諾制度、食品運(yùn)輸貯存和銷售安全管理制度、食品從業(yè)人員健康制度等多方面的制度內(nèi)容，確保食品安全管理有章可循。

   • 食品安全管理崗位及人員證明材料：證明有專門的食品安全管理人員負(fù)責(zé)相關(guān)工作，如提供人員的資質(zhì)證書(shū)、培訓(xùn)證明等（如果有要求）。

   • 從業(yè)人員的名單及健康證明：因?yàn)槭称沸袠I(yè)關(guān)系到公眾健康，從業(yè)人員需具備健康的身體條件，健康證明是重要的依據(jù)，同時(shí)提供從業(yè)人員名單有助于管理部門了解人員情況。

4. 其他材料：

   • 《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證明復(fù)印件（申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交）：如果申請(qǐng)人委托他人辦理申請(qǐng)，需要提供授權(quán)委托書(shū)明確委托關(guān)系以及被委托人的身份證明復(fù)印件。

   • 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

錢塘新區(qū)食品管理許可證辦理地點(diǎn)

錢塘新區(qū)食品管理許可證的辦理地點(diǎn)如下：

• 新灣街道便民服務(wù)中心（杭州市錢塘區(qū)新灣街道新宏路20號(hào)）一樓8 - 9號(hào)窗口。受理接待時(shí)間為工作日：8:30 - 11:30，13:30 - 17:00（法定節(jié)假日按國(guó)家假期安排調(diào)整辦理時(shí)間）；工作日（夏令）：8:30 - 12:00，13:30 - 17:00；工作日（冬令）：8:30 - 12:00，13:00 - 17:00 。

• 義蓬街道便民服務(wù)中心（杭州市錢塘區(qū)義蓬街道義府大街668號(hào)）錢塘區(qū)黨群服務(wù)中心一樓11 - 12號(hào)窗口。

• 河莊街道便民服務(wù)中心（杭州市錢塘區(qū)河莊街道府東路218號(hào)）一樓2號(hào)窗口。

錢塘新區(qū)食品管理許可證辦理費(fèi)用

1. 自行辦理：

   • 如果是自行辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證通常是不需要費(fèi)用的，只需要將申請(qǐng)材料準(zhǔn)備好符合法定形式就可以了。但是在辦理過(guò)程中可能會(huì)涉及到其他相關(guān)費(fèi)用，例如辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí)可能需要繳納工本費(fèi)（如果有），健康證體檢要收費(fèi)（不同地區(qū)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可能不同，例如有的地區(qū)健康證體檢最貴為160元）等。

2. 代理辦理：

   • 如果選擇代辦，會(huì)負(fù)擔(dān)一些工本費(fèi)和人工服務(wù)費(fèi)，費(fèi)用大概在幾百元左右不等，具體以所在當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況為準(zhǔn)。不同類型的經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以及辦理難度等因素可能會(huì)影響代辦費(fèi)用。例如在上海地區(qū)，食品許可證代辦一般幾百元左右；在東莞，50平米以內(nèi)的小餐飲辦理難度較低收費(fèi)500元左右，50 - 150平米左右的中型餐飲辦理難度稍大收費(fèi)在1000 - 1500元不等，150平米以上的大型餐飲辦理難度大收費(fèi)在1500 - 2500元不等；特殊類型的食品經(jīng)營(yíng)許可證，如蛋糕店、咖啡店等冷食類餐飲店鋪收費(fèi)一般在1000 - 1500元不等；便利店、食品電商等銷售預(yù)包裝食品的店鋪，只需要辦理食品預(yù)包裝備案的，費(fèi)用也會(huì)比較便宜，一般收費(fèi)在500元左右。

錢塘新區(qū)食品管理許可證辦理時(shí)間

1. 一般流程時(shí)間：

   • 整個(gè)辦理流程的時(shí)間會(huì)受到多種因素的影響。從受理申請(qǐng)到最終審批發(fā)證，一般需要一定的工作日。在材料受理后，如果申請(qǐng)材料符合要求并順利通過(guò)審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等環(huán)節(jié)，大概需要20個(gè)工作日左右能夠領(lǐng)取到食品經(jīng)營(yíng)許可證。例如在某些情況下，自受理之日起，二十日內(nèi)憑通知或通知書(shū)領(lǐng)取《食品流通許可證》。

2. 特殊情況時(shí)間：

   • 如果是申請(qǐng)預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、網(wǎng)上銷售食品、自動(dòng)售貨機(jī)銷售食品，這些可以免除現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收的情況，辦理時(shí)間可能會(huì)相對(duì)縮短。但如果在辦理過(guò)程中出現(xiàn)材料不符合要求需要補(bǔ)正、或者現(xiàn)場(chǎng)核查不通過(guò)需要整改等情況，辦理時(shí)間會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。另外，不同季節(jié)的受理接待時(shí)間可能會(huì)有調(diào)整，如夏令時(shí)和冬令時(shí)工作時(shí)間的不同也可能對(duì)辦理時(shí)間產(chǎn)生一定影響，需要按照當(dāng)?shù)氐囊?guī)定執(zhí)行。