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好順佳集團(tuán)
2024-11-02 10:48:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理需要滿足一系列基本條件。申請(qǐng)主體必須合法,即取得合法主體資格,申請(qǐng)人應(yīng)為依法設(shè)立的企事業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,并以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的市場(chǎng)主體為申請(qǐng)人。必須擁有與所經(jīng)營(yíng)的食品種類及數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,且該場(chǎng)所環(huán)境整潔,同時(shí)與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離。要有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。還需建立合理的設(shè)備布局和工藝流程,以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品之間的交叉污染,并避免食品接觸有毒物質(zhì)和不潔物。申請(qǐng)人需取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。
特殊食品經(jīng)營(yíng)備案有一些特殊要求。僅銷售包括特殊食品在內(nèi)的預(yù)包裝食品的情況,《辦法》規(guī)定,僅銷售預(yù)包裝食品,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。特殊食品屬于預(yù)包裝食品,作為經(jīng)營(yíng)戶,如果銷售包括特殊食品在內(nèi)的預(yù)包裝食品,那么需要格外關(guān)注《辦法》的第五條、第六章。作為僅銷售預(yù)包裝食品備案的專門(mén)條款和章節(jié),它們明確了備案范圍、備案主體資質(zhì)要求和備案信息公示等內(nèi)容。值得注意的是,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品應(yīng)當(dāng)通過(guò)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者藥品零售企業(yè)銷售,因此《辦法》將特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品的備案作了特別說(shuō)明:“醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品不需要備案,但是向醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品的經(jīng)營(yíng)企業(yè),應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案”。同時(shí),各經(jīng)營(yíng)主體也要格外注意,《辦法》中不僅對(duì)包括特殊食品在內(nèi)的預(yù)包裝食品規(guī)定了進(jìn)行備案管理的條款,也明確了設(shè)定僅銷售預(yù)包裝食品違法行為法律責(zé)任。《辦法》第五十九條規(guī)定,“未按照規(guī)定提交備案信息或者備案信息發(fā)生變化未按照規(guī)定進(jìn)行備案信息更新的,由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改的,處兩千元以上一萬(wàn)元以下罰款。備案時(shí)提供虛假信息的,由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)取消備案,處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款”。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程如下:
取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表,可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址。
準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。然后制定食品安全管理制度等。
向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門(mén)提交下列材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
資料提交成功之后,市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地。
檢查通過(guò)后,在一定時(shí)間內(nèi)通知申請(qǐng)人來(lái)領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證、、。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證主要依據(jù)的政策法規(guī)包括:
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,該辦法為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定、。
常見(jiàn)問(wèn)題及解決辦法如下:
無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所視同食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并應(yīng)當(dāng)向許可機(jī)關(guān)提供具有可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、供許可機(jī)關(guān)審查。
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。
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