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2024-11-02 10:48:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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開面館是需要衛(wèi)生許可證的。從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括開面館,都需要向衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)并獲得衛(wèi)生許可證。這是為了保障公眾的飲食衛(wèi)生和安全,確保面館的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、食品加工過程等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生許可證是保障食品安全的重要手段之一。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,衛(wèi)生行政部門會(huì)按照規(guī)定的程序?qū)ι暾?qǐng)進(jìn)行監(jiān)督管理,確保食品的衛(wèi)生安全。面館在經(jīng)營(yíng)過程中,需要持續(xù)保持廚房、堆放區(qū)域等地的清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生許可證的辦理,一般包括提交相關(guān)資料、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、領(lǐng)取許可證以及對(duì)授權(quán)區(qū)域的限制管理等步驟。經(jīng)營(yíng)者只能在經(jīng)營(yíng)許可證規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng),如經(jīng)營(yíng)零售的只能售賣食品,不能售賣其他商品。在申請(qǐng)衛(wèi)生許可證時(shí),需要提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的租賃合同、衛(wèi)生驗(yàn)收合格的房產(chǎn)證明、全部原材料的采購(gòu)發(fā)票及檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)車間的視頻資料等基本資料。
沒有衛(wèi)生許可證開面館是一種違法行為,會(huì)面臨相應(yīng)的處罰。輕則責(zé)令停止“無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為”,重則會(huì)被罰款,如果無(wú)照經(jīng)營(yíng)金額過高,甚至被移交公安部門處理。對(duì)于“無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為”的處罰,《無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法》第十四條規(guī)定,“對(duì)于無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,由工商行政管理部門依法予以取締,沒收違法所得;觸犯刑律的,依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營(yíng)罪或者其他罪的規(guī)定,依法追究刑事責(zé)任;尚不夠刑事處罰的,并處2萬(wàn)元以下的罰款;無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為規(guī)模較大、社會(huì)危害嚴(yán)重的,并處2萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下的罰款;無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環(huán)境資源的,沒收專門用于從事無(wú)照經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原材料、產(chǎn)品(商品)等財(cái)物,并處5萬(wàn)元以上50萬(wàn)元以下的罰款?!币虼?,建議在證件還沒有備齊的情況下不要貿(mào)然開店?duì)I業(yè)。
辦理面館的衛(wèi)生許可證,大致需要以下流程:
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向衛(wèi)生行政部門提交有關(guān)材料,并對(duì)其申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。若委托代理機(jī)構(gòu)辦理,需提供委托代理證明。
衛(wèi)生行政部門接收申請(qǐng)時(shí),要對(duì)申請(qǐng)事項(xiàng)是否需要許可、申請(qǐng)材料是否齊全等進(jìn)行核對(duì),并根據(jù)情況分別作出處理:不受理、當(dāng)場(chǎng)更正、補(bǔ)正申請(qǐng)材料、受理。衛(wèi)生行政許可決定作出前,申請(qǐng)人要求撤回申請(qǐng)的,可以撤回。
衛(wèi)生行政部門受理申請(qǐng)后,要對(duì)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。由于不同的法律要求,所以審查申請(qǐng)材料的方式也不同。
經(jīng)過審查,可分以下情況處理:
依法應(yīng)當(dāng)逐級(jí)審批的衛(wèi)生行政許可,下級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)按規(guī)定程序和要求出具初審意見,并將初步審查意見和全部申報(bào)材料報(bào)送上級(jí)衛(wèi)生行政部門審批。
符合要求的在法定期限內(nèi)作出衛(wèi)生行政許可決定,依法需要頒發(fā)衛(wèi)生行政許可證件的,向申請(qǐng)人頒發(fā)加蓋衛(wèi)生行政部門印章的衛(wèi)生行政許可證件。
不符合要求的,作出不予衛(wèi)生行政許可的書面決定,并說明理由,告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
例如,在餐飲服務(wù)場(chǎng)所的面積要求上,有的地區(qū)可能要求在20平方米以上。在廚房的設(shè)施配備、衛(wèi)生條件等方面的具體要求也可能因地區(qū)而異。因此,在辦理衛(wèi)生許可證之前,建議您詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐木唧w要求和規(guī)定。
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