店里懸掛食品許可證

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2024-11-02 10:47:58
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內(nèi)容摘要：一、食品許可證懸掛的相關(guān)規(guī)定根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、食品許可證懸掛的相關(guān)規(guī)定

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品經(jīng)營(yíng)許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓，并且要在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證正本。這一規(guī)定適用于各類需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的主體，包括企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等。例如，無(wú)論是大型連鎖餐飲企業(yè)，還是街邊的小餐館或者食品零售店，只要從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都需要遵循這一規(guī)定。這有助于規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。

二、食品許可證懸掛的位置要求

食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置。所謂“顯著位置”，是指在顧客進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所后能夠輕易看到的地方，例如在收銀臺(tái)附近、入口處的顯眼墻面等位置。這樣做的目的是方便公眾監(jiān)督，使消費(fèi)者能夠直觀地確認(rèn)商家是否具備合法的食品經(jīng)營(yíng)資格。如果許可證被放置在隱蔽或者不易被發(fā)現(xiàn)的角落，就不能滿足這一要求。例如，在一些超市中，通常會(huì)將食品經(jīng)營(yíng)許可證懸掛在入口處的服務(wù)臺(tái)旁邊，或者在收銀區(qū)域上方的顯眼位置；而在餐廳里，可能會(huì)掛在進(jìn)門就能看到的墻上或者靠近點(diǎn)餐臺(tái)的地方。

三、店里懸掛食品許可證的注意事項(xiàng)

正本懸掛
- 食品經(jīng)營(yíng)者必須懸掛食品經(jīng)營(yíng)許可證的正本。正本是具有法律效力的正式文件，它包含了食品經(jīng)營(yíng)者的基本信息，如名稱、地址、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等重要內(nèi)容。懸掛正本可以準(zhǔn)確地向公眾展示經(jīng)營(yíng)者的合法身份和經(jīng)營(yíng)權(quán)限。
保持完好
- 在懸掛過(guò)程中，要確保許可證保持完好無(wú)損。不能有涂改、破損或者污漬等情況，因?yàn)檫@可能影響許可證信息的完整性和可讀性。如果許可證出現(xiàn)損壞，應(yīng)及時(shí)向發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)換發(fā)。
及時(shí)更新
- 如果食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)信息發(fā)生變更，如地址變更、經(jīng)營(yíng)范圍調(diào)整等，應(yīng)及時(shí)辦理許可證的變更手續(xù)，并更換新的許可證進(jìn)行懸掛。例如，一家原本只經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的商店，后來(lái)增加了散裝食品銷售業(yè)務(wù)，就需要對(duì)許可證進(jìn)行變更并重新懸掛更新后的許可證。
不得偽造或冒用
- 絕對(duì)不允許偽造或者冒用其他商家的食品經(jīng)營(yíng)許可證。每個(gè)許可證都是針對(duì)特定的經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的，具有唯一性。偽造或冒用許可證是嚴(yán)重的違法行為，會(huì)對(duì)食品安全管理和市場(chǎng)秩序造成極大危害。

四、未懸掛食品許可證的處罰

如果食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，給予警告。這一處罰措施旨在促使食品經(jīng)營(yíng)者遵守相關(guān)規(guī)定，保障公眾的知情權(quán)和食品安全。例如，在日常的市場(chǎng)監(jiān)管檢查中，如果發(fā)現(xiàn)某家餐館未懸掛許可證，如果餐館在被要求后仍然不懸掛，就會(huì)給予警告處罰。這種處罰措施體現(xiàn)了監(jiān)管部門對(duì)食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理的重視，同時(shí)也給予了經(jīng)營(yíng)者一定的改正機(jī)會(huì)。

五、成功懸掛食品許可證的案例

雖然沒有專門針對(duì)成功懸掛食品許可證的典型案例，但可以從反面案例中看出懸掛許可證的重要性。例如在一些無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查處的案例中，如中提到的XX科技有限公司在未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》便開始從事食品服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)被處罰。這從側(cè)面反映出合法取得并正確懸掛食品經(jīng)營(yíng)許可證是合法經(jīng)營(yíng)的重要前提。如果企業(yè)能夠依法取得許可證并正確懸掛，就可以避免因無(wú)證經(jīng)營(yíng)或未按規(guī)定懸掛許可證而面臨的處罰，保障自身的合法經(jīng)營(yíng)權(quán)益，同時(shí)也能讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。