上海小型餐飲經(jīng)營許可證

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2023-05-24 09:15:55
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內(nèi)容摘要：生活中經(jīng)常會接觸到餐飲服務許可證，在辦理餐飲服務許可證的時候，必定會接觸到行政許可證的辦理流程，現(xiàn)在此文將為各...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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生活中經(jīng)常會接觸到餐飲服務許可證，在辦理餐飲服務許可證的時候，必定會接觸到行政許可證的辦理流程，現(xiàn)在此文將為各位投資者詳細的介紹一下上海小型餐飲經(jīng)營許可證，希望本文對您有所益處。

上海小型餐飲經(jīng)營許可證

一、申請餐飲服務許可證有哪些條件要求

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構(gòu)提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關(guān)設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關(guān)的其他條件。

二、申請餐飲服務許可證的資料

（一）餐飲服務許可申請書；

（二）名稱預先核準的證明（復印件，已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件）；

（三）提出申請的餐飲服務提供者，其法定代表人（負責人或業(yè)主）的身份證明（復印件）；

（四）食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明；

（五）現(xiàn)場驗收核查意見；

（六）食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓、符合相關(guān)條件的證明；

（七）餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明；

（八）從業(yè)人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度；

（九）特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案；

（十）省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。

三、辦理餐飲服務許可證流程是什么

1、先要給市場監(jiān)管局老師審計圖紙

2、圖紙沒問題開始裝修

3、約有關(guān)部門老師看場地

4、線下提交申請資料

5、領(lǐng)取餐飲服務許可證

6、辦理時間一般是1個月半（不包含裝修時間）

四、申請餐飲服務許可證需要多少錢

具體金額還得根據(jù)場地面積和申請難度來定，1000-5000的價格不等

了解上海小型餐飲經(jīng)營許可證這一問題之后，相信現(xiàn)在大家對餐飲服務許可證都有一點理解了。行政機關(guān)作出準予行政許可的決定，需要頒發(fā)行政許可證件的，應當向申請人頒發(fā)加蓋本行政機關(guān)印章。首先，申請人提出申請，其次，對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可，申請應當在法定期限內(nèi)提出。如果各位伙伴還想了解更多可以來繼續(xù)查詢好順佳官網(wǎng)，或是聯(lián)系客服提問咨詢。