飲品店要食品許可證嗎

內(nèi)容摘要：飲品店是否需要食品許可證一般情況下，飲品店是需要食品許可證的。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，例如：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。僅銷...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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飲品店是否需要食品許可證

一般情況下，飲品店是需要食品許可證的。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，例如：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

需要注意的是，除上述情形外，飲品店如果開展其他食品經(jīng)營項目，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

飲品店辦理食品許可證需要遵守一系列的規(guī)定，包括但不限于以下方面：

從業(yè)人員要取得健康證明，穿戴清潔的工作衣、帽等，保持個人衛(wèi)生和手部清潔。
采購的鮮奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果醬、糖漿、食品添加劑、一次性杯具和吸管等原輔料要符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
貯存、運(yùn)輸和盛放原料的容器應(yīng)安全、無害，使用前應(yīng)洗凈、消毒，保持清潔。
購進(jìn)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)對人體安全、無害。
制作食用冰、奶茶、果蔬汁的水，應(yīng)為符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的生活飲用水。
用于加工制作果蔬汁的水果、蔬菜應(yīng)新鮮安全并清洗干凈。禁止使用腐敗變質(zhì)的水果、蔬菜以及超過保質(zhì)期的果醬、糖漿等原輔料加工制作飲品。
奶茶、果蔬汁等飲品的公示信息和廣告宣傳內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實合法，不得存在虛假內(nèi)容。

不同地區(qū)對于飲品店食品許可證的要求可能會有所不同。例如：

在西安，可能辦理小餐飲經(jīng)營許可證。
廣東省對食品銷售經(jīng)營者包括銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、通過自動售貨設(shè)備銷售食品的經(jīng)營者（以下簡稱食品自動售貨銷售商）、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商、食品銷售連鎖企業(yè)總部等具體業(yè)態(tài)有相關(guān)規(guī)定。

，不同行業(yè)、不同地域要求不一樣，具體可以在當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局咨詢。

飲品店申請食品許可證的流程大致如下：

需要注意的是，不同地區(qū)的具體要求和流程可能會有所差異。

飲品店無證經(jīng)營會帶來一系列嚴(yán)重的后果：

可能會受到行政處罰，包括罰款、查封、停產(chǎn)、關(guān)閉、吊銷營業(yè)執(zhí)照等。
即使在創(chuàng)立初期還能夠運(yùn)行，一旦被取締或罰款，企業(yè)就會面臨巨大的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險。取締、罰款等經(jīng)濟(jì)懲罰會增加企業(yè)的經(jīng)營成本、壓縮利潤、嚴(yán)重阻礙企業(yè)的發(fā)展等。
面臨被取締或查處風(fēng)險，使企業(yè)處于不穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境中，無法長久發(fā)展。無法獲得相關(guān)資質(zhì)和認(rèn)可，可能對消費(fèi)者、供應(yīng)商和合作伙伴的信任和合作產(chǎn)生負(fù)面影響。
屬于違法行為，可能面臨法律責(zé)任的追究，包括民事責(zé)任和刑事責(zé)任。企業(yè)主或相關(guān)責(zé)任人可能面臨罰款、刑事處罰、拘留等后果。

，飲品店應(yīng)依法辦理食品許可證，合法合規(guī)經(jīng)營。