食品衛(wèi)生許可證好下嗎

好順佳集團(tuán)
2024-11-01 10:48:32
5645

內(nèi)容摘要：食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)與獲取食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)條件食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)條件較為嚴(yán)格，需要滿足多方面的要求。生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)與獲取

食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)條件

食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)條件較為嚴(yán)格，需要滿足多方面的要求。生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源 10 平米以上。干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經(jīng)營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種：

餐飲經(jīng)營面積 1000 平方米以上或座數(shù) 500 多家為大型餐飲企業(yè)。
中型餐飲業(yè)占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個(gè)座位。
小型飲食經(jīng)營面積不足 300 平方米或飲食座位數(shù)不足 150 個(gè)。

餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機(jī)，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備，餐具必須用物理方法消毒。廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場所凈高度不小于米。

需要注意的是，食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的衛(wèi)生許可，由省級(jí)衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。

食品衛(wèi)生許可證的審批流程

申請(qǐng)食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

取消餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證后，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要切實(shí)落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證審批和發(fā)放行為，依法依規(guī)依標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行事前審查，編制服務(wù)指南，制定內(nèi)部審查細(xì)則，優(yōu)化審批流程，縮短審批時(shí)限，實(shí)行辦理。

食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)的常見難點(diǎn)

申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證可能會(huì)遇到一些難點(diǎn)。例如，生產(chǎn)的場地環(huán)境方面，剛創(chuàng)業(yè)時(shí)由于成本不多或是法律底意識(shí)等影響，許可多小作坊的生產(chǎn)地點(diǎn)都不是固定的，但辦理食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)場地地點(diǎn)是要固定的，對(duì)地點(diǎn)的選擇和周邊人流量的等等都是有要求的，防止出現(xiàn)交叉感染。還有消毒設(shè)備、通風(fēng)系統(tǒng)等不能滿足要求。

法規(guī)和政策的理解和執(zhí)行也是一個(gè)難點(diǎn)，申請(qǐng)保健食品生產(chǎn)許可證需要嚴(yán)格遵守國家和地方的相關(guān)法規(guī)和政策，包括食品安全標(biāo)準(zhǔn)、保健食品管理辦法等。理解和執(zhí)行這些法規(guī)和政策對(duì)于申請(qǐng)人來說是一個(gè)難點(diǎn)。

成功獲取食品衛(wèi)生許可證的案例分享

在食品生產(chǎn)與經(jīng)營許可的實(shí)踐中，有一些成功的案例。比如，提交完整申請(qǐng)材料，包括申請(qǐng)表、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、經(jīng)營場所布局圖等。經(jīng)營許可審批流程包括申請(qǐng)受理，監(jiān)管部門接收申請(qǐng)材料，進(jìn)行初步審查，決定是否受理?，F(xiàn)場核查，監(jiān)管部門對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查等。

不同地區(qū)食品衛(wèi)生許可證的下發(fā)情況對(duì)比

例如，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的相關(guān)規(guī)定會(huì)對(duì)各地的管理辦法產(chǎn)生指導(dǎo)和規(guī)范作用。同時(shí)，一些地區(qū)會(huì)根據(jù)自身的實(shí)際情況制定相應(yīng)的細(xì)則和對(duì)照表，如南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》與《食品經(jīng)營許可管理辦法》對(duì)照表。