閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證怎么樣

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2024-11-01 10:48:20
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內(nèi)容摘要：閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程辦理閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程如下：申請(qǐng)：申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。收件：相...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

辦理閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程如下：

申請(qǐng)：申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
收件：相關(guān)部門接收申請(qǐng)材料。
受理：對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審查，符合條件的予以受理。
現(xiàn)場(chǎng)核查：除預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、酒類商品銷售、僅簡(jiǎn)單制售等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的行為外，新增已通過(guò)連鎖食品經(jīng)營(yíng)許可便利化評(píng)審的門店申請(qǐng)，可明確免于現(xiàn)場(chǎng)核查的情形。
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
審核：對(duì)申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)果進(jìn)行審核。
發(fā)證：審核通過(guò)后，頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求

辦理閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下要求：

先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
要按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

集中用餐單位食堂承包經(jīng)營(yíng)者：

承包經(jīng)營(yíng)集中用餐單位食堂的，應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，取得餐飲服務(wù)類、餐飲服務(wù)連鎖管理、餐飲服務(wù)管理等與承包內(nèi)容相匹配的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，具有食品安全管理能力，按照規(guī)定建立食品安全管理制度、配備食品安全管理人員，并對(duì)食堂的食品安全負(fù)責(zé)。

閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的優(yōu)勢(shì)

閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的優(yōu)勢(shì)包括：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》精準(zhǔn)細(xì)化調(diào)整了食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，首次新增食品經(jīng)營(yíng)管理類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，并具體明確為食品銷售連鎖管理、餐飲服務(wù)連鎖管理和餐飲服務(wù)管理三項(xiàng)。該《辦法》的出臺(tái)，使得集中用餐單位食堂承包經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)與其業(yè)務(wù)模式相匹配的食品經(jīng)營(yíng)許可證成為可能。
上海杼儀餐飲管理有限公司成功申請(qǐng)并領(lǐng)取了閔行區(qū)首張函“餐飲服務(wù)管理”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的食品經(jīng)營(yíng)許可證。
閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向上海敏吉餐飲有限公司頒發(fā)了上海首張“共享廚房”食品經(jīng)營(yíng)許可證，又一種全新的餐飲業(yè)態(tài)開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。

閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的費(fèi)用

辦理閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的費(fèi)用因具體情況而異。一般來(lái)說(shuō)，全包代辦的費(fèi)用市場(chǎng)價(jià)有所不同。辦理過(guò)程中可能涉及的費(fèi)用包括但不限于以下方面：

辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的費(fèi)用。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料的費(fèi)用，如打印、復(fù)印等。
可能需要支付食品安全管理人員培訓(xùn)的費(fèi)用。

具體的費(fèi)用可以咨詢相關(guān)的代辦機(jī)構(gòu)或者市場(chǎng)監(jiān)管部門。

閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)

閔行食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)以下規(guī)定：

《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，在優(yōu)化食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)方面精準(zhǔn)細(xì)化調(diào)整了食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，首次新增食品經(jīng)營(yíng)管理類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，并具體明確為食品銷售連鎖管理、餐飲服務(wù)連鎖管理和餐飲服務(wù)管理三項(xiàng)。
食品經(jīng)營(yíng)者取得食品銷售中酒類商品、生豬產(chǎn)品、牛羊肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，或取得餐飲服務(wù)類、食品經(jīng)營(yíng)管理類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，銷售預(yù)包裝食品不需要在許可證上標(biāo)注預(yù)包裝食品銷售的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。