食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理,食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理流程

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理流程

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理流程通常包含以下幾個重要步驟：

• 一單告知：審批機關(guān)制作《食用油生產(chǎn)行業(yè)綜合許可告知單》。在申請人業(yè)務咨詢和正式提報申請前一次性告知其該行業(yè)許可涉及的審批事項、設(shè)定依據(jù)、許可條件、申請材料、申請方式、辦理流程、救濟途徑等內(nèi)容。

• 提交申請：申請人填寫《食用油生產(chǎn)行業(yè)綜合許可申請表》（見附件3），法定代表人（負責人）簽字并加蓋公章后，向?qū)徟鷻C關(guān)提出申請。如果申請人尚未辦理《營業(yè)執(zhí)照》，或需要調(diào)整經(jīng)營范圍的，可以一并提出企業(yè)開辦/變更申請，實行“證照通辦”。

• 材料審查：相關(guān)部門會對申請材料進行審查，確保其符合法定形式和填寫要求。例如，紙質(zhì)申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名。并且食品生產(chǎn)許可的申請材料要符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產(chǎn)許可的申請材料要符合《辦法》第十六條的要求。

• 現(xiàn)場核查（可能涉及）：根據(jù)情況可能會進行現(xiàn)場核查，檢查企業(yè)的生產(chǎn)場所、設(shè)備、工藝流程等是否符合相關(guān)要求。這一步驟是為了確保食用油的生產(chǎn)過程符合相關(guān)的衛(wèi)生安全標準。

• 審核決定：經(jīng)過審查和核查（如果有）后，審批機關(guān)會做出審核決定。如果申請符合要求，則予以批準并頒發(fā)生產(chǎn)許可證；如果不符合要求，則會告知申請人需要補充或修正的內(nèi)容。

• 領(lǐng)取許可證：申請人在審核通過后，按照規(guī)定的程序領(lǐng)取食用油生產(chǎn)許可證，之后便可以合法開展食用油的生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證需要提交多種材料：

• 基本申請材料

  • 食品生產(chǎn)許可申請書：這是申請的基本文件，包含企業(yè)的基本信息，如企業(yè)名稱、地址、以及申請生產(chǎn)許可證的相關(guān)意向和聲明等內(nèi)容。

  • 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本：用以證明企業(yè)具有合法的經(jīng)營主體資格。無論是企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)還是個體工商戶，均應以營業(yè)執(zhí)照上載明的主體資格來申請生產(chǎn)許可證。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)合法存在并能夠從事經(jīng)營活動的重要憑證，沒有營業(yè)執(zhí)照則無法申請生產(chǎn)許可證。

  • 食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖：設(shè)備布局圖能夠清晰展示企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)場所內(nèi)的布局情況，包括設(shè)備的位置、相互之間的連接關(guān)系等；工藝流程圖則詳細描述了食用油從原料到成品的整個生產(chǎn)過程，包括各個環(huán)節(jié)的操作步驟、工藝參數(shù)等，這有助于監(jiān)管部門了解企業(yè)的生產(chǎn)過程是否科學合理、是否符合相關(guān)標準要求。

  • 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單：列出企業(yè)用于食用油生產(chǎn)的主要設(shè)備和設(shè)施，如榨油機、精煉設(shè)備、儲存罐等，包括設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量等信息。這有助于監(jiān)管部門評估企業(yè)的生產(chǎn)能力和設(shè)備是否滿足生產(chǎn)要求。

  • 專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度：提供食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員的相關(guān)信息，如姓名、資質(zhì)證書等，同時提交企業(yè)的食品安全管理制度，包括原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、儲存運輸?shù)确矫娴墓芾碇贫?，以確保企業(yè)在生產(chǎn)過程中有能力保障食品安全。

• 特殊情況材料（如果涉及）

  • 如果生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品：還應當提交與所生產(chǎn)食品相適應的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。這些特殊食品由于其消費群體的特殊性，需要更嚴格的管理和質(zhì)量控制體系，相關(guān)文件的提交有助于監(jiān)管部門對企業(yè)的生產(chǎn)管理進行全面評估。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的條件

食用油企業(yè)要辦理生產(chǎn)許可證，需要滿足以下條件：

• 主體資格條件

  • 合法注冊：這是申請任何類型食品生產(chǎn)許可的基本前提。不同類型的企業(yè)主體，如企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)或者個體工商戶，都需要以營業(yè)執(zhí)照上載明的主體身份來申請生產(chǎn)許可證。只有具備合法的經(jīng)營主體資格，才能進入到生產(chǎn)許可證的申請流程中，這是確保企業(yè)合法經(jīng)營、便于監(jiān)管的基礎(chǔ)要求。

• 生產(chǎn)場所條件

  • 符合規(guī)劃要求：生產(chǎn)場所的選址應符合當?shù)氐某青l(xiāng)規(guī)劃和環(huán)境保護要求，不能位于對食品生產(chǎn)有污染風險的區(qū)域，如化工企業(yè)附近、垃圾處理場周邊等。

  • 具備基本設(shè)施：生產(chǎn)場所應具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應的基本設(shè)施，包括生產(chǎn)車間、原料倉庫、成品倉庫、檢驗室等。生產(chǎn)車間應根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求進行合理布局，防止交叉污染；原料倉庫和成品倉庫要具備良好的通風、防潮、防蟲等條件，以保證原料和成品的質(zhì)量；檢驗室應配備必要的檢驗設(shè)備和儀器，能夠?qū)κ秤糜偷馁|(zhì)量指標進行檢測，如酸價、過氧化值等指標的檢測設(shè)備。

• 生產(chǎn)設(shè)備條件

  • 滿足生產(chǎn)工藝需求：企業(yè)應配備滿足食用油生產(chǎn)工藝要求的設(shè)備，例如，對于壓榨法制油工藝，需要有相應的壓榨機設(shè)備；對于精煉工藝，需要有脫酸、脫色、脫臭等精煉設(shè)備。這些設(shè)備應具備良好的運行狀態(tài)，能夠保證生產(chǎn)出符合質(zhì)量標準的食用油。

  • 定期維護與校準：生產(chǎn)設(shè)備要定期進行維護保養(yǎng)和校準，以確保設(shè)備的精度和穩(wěn)定性。例如，計量設(shè)備如油罐的液位計、流量計等需要定期校準，以保證原料和產(chǎn)品計量的準確性；加熱設(shè)備如鍋爐等需要定期維護，確保其安全運行并且能夠提供穩(wěn)定的熱量供應。

• 人員條件

  • 專業(yè)技術(shù)人員和管理人員：企業(yè)需要配備專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員。食品安全專業(yè)技術(shù)人員應具備相關(guān)的專業(yè)知識和技能，能夠?qū)κ秤糜蜕a(chǎn)過程中的技術(shù)問題進行解決，如油脂加工工藝的優(yōu)化、質(zhì)量問題的分析等；食品安全管理人員負責企業(yè)的食品安全管理工作，包括制定和執(zhí)行食品安全管理制度、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的食品安全控制等工作。

  • 人員培訓：企業(yè)應對員工進行食品安全知識和操作技能的培訓，確保員工了解食用油生產(chǎn)過程中的食品安全要求，如衛(wèi)生操作規(guī)范、質(zhì)量控制要點等，并且能夠熟練操作生產(chǎn)設(shè)備，遵守企業(yè)的各項管理制度。

• 質(zhì)量管理條件

  • 建立質(zhì)量管理體系：企業(yè)應建立完善的質(zhì)量管理體系，涵蓋原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、儲存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。在原料采購環(huán)節(jié)，要對原料的質(zhì)量進行嚴格把控，如對原料油的、質(zhì)量指標進行檢驗和驗收；在生產(chǎn)過程控制環(huán)節(jié)，要按照既定的生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進行生產(chǎn)，對關(guān)鍵控制點進行監(jiān)控；在產(chǎn)品檢驗環(huán)節(jié)，要按照國家和行業(yè)標準對成品食用油進行檢驗，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格；在儲存運輸環(huán)節(jié)，要采取適當?shù)拇胧┓乐故秤糜驮趦Υ婧瓦\輸過程中受到污染、變質(zhì)等。

  • 遵守相關(guān)標準和規(guī)范：企業(yè)的生產(chǎn)活動必須遵守國家和地方有關(guān)食用油生產(chǎn)的標準和規(guī)范，如《食用油、油脂及其制品生產(chǎn)許可審查細則》等相關(guān)規(guī)定，確保生產(chǎn)出的食用油符合食品安全標準和質(zhì)量要求。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的費用

但一般來說，辦理生產(chǎn)許可證可能會涉及到一些費用，例如：

• 申請材料準備費用：如果企業(yè)自己準備申請材料，可能會涉及到紙張、打印、復印等費用，雖然這些費用相對較少，但也是辦理過程中的一部分成本。如果企業(yè)委托專業(yè)的咨詢機構(gòu)或代理公司來準備申請材料，可能需要支付一定的服務費用，服務費用的金額根據(jù)不同的機構(gòu)和服務內(nèi)容會有所差異。

• 檢驗檢測費用：在辦理生產(chǎn)許可證過程中，企業(yè)的產(chǎn)品可能需要進行檢驗檢測，以確保其符合相關(guān)的質(zhì)量和安全標準。這些檢驗檢測可能包括對食用油的理化指標（如酸價、過氧化值、色澤等）、衛(wèi)生指標（如微生物指標等）的檢測。檢驗檢測費用根據(jù)檢測項目的多少、檢測機構(gòu)的收費標準等因素而有所不同。

• 現(xiàn)場核查費用（如果有）：如果審批部門進行現(xiàn)場核查，企業(yè)可能需要為核查人員提供必要的工作條件，如辦公場所、設(shè)備檢查等方面的配合，但通常不會直接收取現(xiàn)場核查費用。如果企業(yè)在現(xiàn)場核查過程中發(fā)現(xiàn)不符合項，需要進行整改，整改過程中可能會產(chǎn)生一些費用，如設(shè)備改造、環(huán)境改善等方面的費用。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的注意事項

在辦理食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證時，需要注意以下方面：

• 申請材料方面

  • 準確性和完整性：申請材料的填寫要準確無誤，提供的信息應完整。例如，企業(yè)基本信息要與營業(yè)執(zhí)照一致，生產(chǎn)設(shè)備布局圖和工藝流程圖要準確反映實際情況，設(shè)備清單要詳細且無遺漏。任何錯誤或遺漏都可能導致申請被退回或延誤審核進程。

  • 規(guī)范性：紙質(zhì)申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名。電子申請材料也要按照規(guī)定的格式和要求進行提交，確保材料的規(guī)范性，這有助于提高審核效率。

• 企業(yè)自身條件方面

  • 提前規(guī)劃和準備：企業(yè)在申請生產(chǎn)許可證之前，要對自身的生產(chǎn)條件進行全面評估，包括生產(chǎn)場所、設(shè)備、人員、質(zhì)量管理等方面。如果存在不符合條件的情況，要提前進行規(guī)劃和整改，確保在申請時能夠滿足相關(guān)要求。例如，如果生產(chǎn)場所的布局不合理，要重新規(guī)劃布局；如果設(shè)備不符合生產(chǎn)工藝要求，要及時更新或改造設(shè)備。

  • 持續(xù)符合要求：取得生產(chǎn)許可證后，企業(yè)要持續(xù)保持符合生產(chǎn)許可證的相關(guān)條件。不能在獲得許可證后放松對生產(chǎn)條件的管理，如定期對設(shè)備進行維護保養(yǎng)、對人員進行培訓、對質(zhì)量管理體系進行持續(xù)改進等。否則，可能會面臨許可證被吊銷或無法通過后續(xù)監(jiān)督檢查的風險。

• 法律法規(guī)遵守方面

  • 熟悉相關(guān)法規(guī)：企業(yè)要熟悉國家和地方有關(guān)食用油生產(chǎn)的法律法規(guī)、標準和規(guī)范，如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食用油、油脂及其制品生產(chǎn)許可審查細則》等。在生產(chǎn)經(jīng)營過程中嚴格遵守這些規(guī)定，確保生產(chǎn)的食用油質(zhì)量安全合法。

  • 及時關(guān)注法規(guī)變化：相關(guān)的法律法規(guī)和標準可能會隨著時間推移而發(fā)生變化，企業(yè)要及時關(guān)注這些變化，并相應調(diào)整自身的生產(chǎn)經(jīng)營活動。例如，如果新的食品安全標準對食用油的某項指標提出了更嚴格的要求，企業(yè)要及時調(diào)整生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制措施，以滿足新的標準要求。

食用油企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理的審批時間

但一般來說，審批時間會受到多種因素的影響：

• 申請材料的完整性和準確性：如果申請材料完整、準確且符合要求，審核過程會相對順利，能夠加快審批速度。反之，如果材料存在問題，需要企業(yè)補充或修正，這會延長審批時間。

• 是否需要現(xiàn)場核查：如果需要進行現(xiàn)場核查，審批時間會相應增加?，F(xiàn)場核查需要安排核查人員到企業(yè)生產(chǎn)場所進行檢查，核查人員需要對企業(yè)的生產(chǎn)條件、設(shè)備、人員、質(zhì)量管理等方面進行全面檢查，然后根據(jù)核查結(jié)果做出評估，這一過程需要一定的時間。

• 審批部門的工作效率：這也會對審批時間產(chǎn)生影響。一些地區(qū)可能有更高效的審批流程和工作機制，能夠在較短時間內(nèi)完成審批工作；而在一些地區(qū)可能由于各種原因?qū)е聦徟鷷r間較長。