現(xiàn)在食堂還有衛(wèi)生許可證

好順佳集團
2024-10-31 16:52:34
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內(nèi)容摘要：食堂衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定食堂衛(wèi)生許可證是為了規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護正常的餐飲服務(wù)秩序，保護消費者健康而設(shè)立...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食堂衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定

食堂衛(wèi)生許可證是為了規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護正常的餐飲服務(wù)秩序，保護消費者健康而設(shè)立的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等，餐飲服務(wù)實行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動的衛(wèi)生許可，由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。例如，《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第70號）餐飲服務(wù)許可管理辦法》中就明確規(guī)定了餐飲服務(wù)許可管理的相關(guān)細(xì)則。

食堂衛(wèi)生許可證辦理情況

目前，單位食堂供內(nèi)部員工就餐且不收費，也需要取得食品經(jīng)營許可證。國家對從事餐飲服務(wù)實行許可制度，無論從事餐飲服務(wù)是否以盈利為目的，都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。單位食堂指設(shè)于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可，并對食堂的食品安全負(fù)責(zé)。例如，教育部辦公廳、市場監(jiān)管總局辦公廳、國家衛(wèi)生健康委辦公廳曾發(fā)布通知強調(diào)相關(guān)管理工作。

如何查詢食堂是否有衛(wèi)生許可證

查詢食堂衛(wèi)生許可證可以通過以下步驟：

進(jìn)入國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)。
在導(dǎo)航欄中選擇“信息公開” -> “行政許可信息” -> “食品藥品行政許可公示”。
點擊查詢。
查詢結(jié)果中會顯示食品衛(wèi)生許可證的相關(guān)信息，如許可證編號、有效期、許可內(nèi)容等。

需要注意的是，務(wù)必確認(rèn)企業(yè)名稱或關(guān)鍵字是否正確，避免查詢不到正確的結(jié)果。同時，您還可以通過衛(wèi)健委政務(wù)服務(wù)平臺、國家市場監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺等進(jìn)行查詢。

食堂衛(wèi)生許可證的監(jiān)管現(xiàn)狀

為提高集中用餐單位食品安全水平，加強對食堂承包經(jīng)營行為的管理，降低風(fēng)險隱患，相關(guān)部門出臺了一系列政策和通知。例如，市場監(jiān)管總局、教育部、民政部、國家衛(wèi)生健康委、國管局聯(lián)合發(fā)布通知，強調(diào)推動集中用餐單位落實食品安全責(zé)任，督促承包經(jīng)營企業(yè)落實落細(xì)主體責(zé)任，強化行業(yè)管理責(zé)任，強化部門監(jiān)管責(zé)任，強化應(yīng)急處置，嚴(yán)格責(zé)任追究等。各地市場監(jiān)管部門和相關(guān)主管部門，要督促集中用餐單位及其食堂承包經(jīng)營企業(yè)建立健全各項食品安全管理制度。如《關(guān)于強化集中用餐單位食堂承包經(jīng)營食品安全管理工作的通知》中就有詳細(xì)規(guī)定。

近期關(guān)于食堂衛(wèi)生許可證的新聞報道

近期有諸多關(guān)于食堂衛(wèi)生許可證及相關(guān)食品安全管理的新聞報道。例如，市場監(jiān)管總局近日修訂出臺《食品經(jīng)營許可審查通則》，強調(diào)嚴(yán)格學(xué)校、托幼機構(gòu)等集中用餐單位食堂許可審查要求。五部門聯(lián)合印發(fā)通知，進(jìn)一步落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，加強集中用餐單位食堂承包經(jīng)營食品安全管理。相關(guān)報道如“對學(xué)校食堂強化分類許可管理（政策解讀）”等。