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豬肉攤用不用辦衛(wèi)生許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-31 16:52:32

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內(nèi)容摘要:豬肉攤辦理衛(wèi)生許可證的必要性豬肉攤需要辦理衛(wèi)生許可證。這是為了加強(qiáng)生豬屠宰管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民身體健康。根據(jù)相關(guān)法...

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豬肉攤辦理衛(wèi)生許可證的必要性

豬肉攤需要辦理衛(wèi)生許可證。這是為了加強(qiáng)生豬屠宰管理,保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障人民身體健康。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事食品銷售應(yīng)當(dāng)依法取得許可。同時(shí),通過(guò)辦理衛(wèi)生許可證,相關(guān)部門可以對(duì)賣肉攤點(diǎn)的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行審核,確保其符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),從而保障消費(fèi)者的食品安全。

豬肉攤衛(wèi)生許可證的辦理流程

豬肉攤辦理衛(wèi)生許可證的流程如下:

  • 申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表,到市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局受理窗口遞交下列有關(guān)材料和說(shuō)明:

    • 食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書

    • 法定代表人 (負(fù)責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料

    • 食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖

    • 新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料

    • 承諾書

    • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所場(chǎng)地合法使用的有關(guān)證明

  • 市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局進(jìn)行形式審查,對(duì)合格的出具受理通知書

  • 受理后,市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局指派人員按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核

  • 市食品藥品監(jiān)管局或各區(qū)縣分局依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予 (或不予)行政許可的審批決定

豬肉攤未辦理衛(wèi)生許可證的后果

如果豬肉攤未辦理衛(wèi)生許可證,將面臨責(zé)令停業(yè)、罰款甚至移交公安部門處理的后果。具體而言,依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,給予警告,并:

  • 根據(jù)《食品安全法》,沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證被查到將受到行政處罰。

  • 未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng),違反了《食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定。

各地豬肉攤衛(wèi)生許可證要求的差異

例如:

  • 有些地區(qū)可能對(duì)豬肉攤的水源條件有特定要求,如要求有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的水源條件。

  • 新《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的主要規(guī)定有以下兩條:第三十六條規(guī)定:“食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)。

豬肉攤辦理衛(wèi)生許可證的費(fèi)用

辦理豬肉攤衛(wèi)生許可證的費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異。一般來(lái)說(shuō),費(fèi)用包括申請(qǐng)費(fèi)用、檢查費(fèi)用和年審費(fèi)用。

  • 申請(qǐng)費(fèi)用:通常在 500 元至 1000 元之間。如果涉及到現(xiàn)場(chǎng)審查或需要提供更多文件,費(fèi)用可能會(huì)更高。

  • 檢查費(fèi)用:一些地區(qū)會(huì)安排專業(yè)的檢查人員對(duì)申請(qǐng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,以確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這些檢查可能會(huì)產(chǎn)生額外的費(fèi)用,一般在 1000 元至 2000 元之間。

  • 年審費(fèi)用:為了確保許可證持有人繼續(xù)遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),一些地區(qū)會(huì)要求每年進(jìn)行年審。年審費(fèi)用一般在 500 元至 1000 元之間。

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