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煎餅店還要衛(wèi)生許可證嗎

好順佳集團(tuán)
2024-10-31 16:52:30
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內(nèi)容摘要：煎餅店是否需要衛(wèi)生許可證：煎餅店需要衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，從事食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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煎餅店是否需要衛(wèi)生許可證

：煎餅店需要衛(wèi)生許可證。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。因此，開設(shè)煎餅店屬于餐飲服務(wù)范疇，需要先取得食品衛(wèi)生許可證，以確保店鋪的食品衛(wèi)生安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

辦理煎餅店衛(wèi)生許可證的條件

人員健康要求：從事煎餅制作和服務(wù)的人員需要具備健康證明，確保無傳染性疾病。

場地衛(wèi)生條件：煎餅店的經(jīng)營場所應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括清潔的環(huán)境、良好的通風(fēng)和排水設(shè)施等。

食品處理流程規(guī)范：要有合理的食品采購、儲存、加工和銷售流程，以防止食品污染和變質(zhì)。

衛(wèi)生管理制度：建立健全的衛(wèi)生管理制度，如食品衛(wèi)生檢查制度、餐具消毒制度等。

設(shè)備設(shè)施要求：具備符合衛(wèi)生要求的加工設(shè)備、儲存設(shè)備和消毒設(shè)備等。

需要注意的是，具體的條件可能因地區(qū)而異，建議您咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門以獲取準(zhǔn)確信息。

煎餅店衛(wèi)生許可證的辦理流程

準(zhǔn)備材料：

填寫《衛(wèi)生許可證申請表》。
提供營業(yè)執(zhí)照或《事業(yè)單位法人證書》或《民辦非企業(yè)單位登記證書》復(fù)印件。
法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明。
授權(quán)委托書及受委托人身份證明原件（委托辦理時(shí)需提供）。
公共場所地址方位示意圖、公共場所平面圖、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖。

提交申請：將準(zhǔn)備好的材料提交給當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。

現(xiàn)場審查：衛(wèi)生行政部門會對煎餅店的經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場審查，檢查衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施等是否符合要求。

審批發(fā)證：如果審查通過，衛(wèi)生行政部門會頒發(fā)衛(wèi)生許可證。

辦理流程可能因地區(qū)有所差異，建議您在辦理前咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，以確保順利辦理。

煎餅店沒有衛(wèi)生許可證的后果

行政處罰：

責(zé)令限期整改，給予警告。
并處以五百元以上五千元以下罰款。
有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款：
- 曾受過衛(wèi)生計(jì)生行政部門處罰仍擅自營業(yè)的。
- 擅自營業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上。
- 以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的。

許可證注銷：對于涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證的，由原發(fā)證衛(wèi)生計(jì)生行政部門予以注銷。

所以，為了避免不必要的損失和法律風(fēng)險(xiǎn)，建議您及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證。