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2024-10-31 16:51:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般來說,散酒店是需要辦理食品許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),除了以下幾種情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品
僅銷售預(yù)包裝食品
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形
如果散酒店開展的經(jīng)營活動不屬于上述情形,還開展其他食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,并且實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。
同時,《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》也對食品經(jīng)營許可和備案進行了規(guī)范,
還有以下幾種情況無需辦理食品經(jīng)營許可:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的。《食品安全法》規(guī)定“銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案?!薄妒袌霰O(jiān)管總局關(guān)于僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)事項的公告》對于僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)事項作出了詳細規(guī)定
取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品的?!毒W(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》規(guī)定“取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可
取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品的
不同地區(qū)對于散酒店食品許可證的辦理要求可能會有所差異。通常需要滿足以下一些基本條件:
擁有一個適宜食品生產(chǎn)經(jīng)營的場所
制定并實施食品安全管理制度
具備一定的食品安全知識和技能
符合環(huán)保、衛(wèi)生等方面的相關(guān)規(guī)定
省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責(zé)指導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作,可以根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險狀況,確定本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可監(jiān)督管理權(quán)限。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當推進食品經(jīng)營許可信息化建設(shè),逐步實施許可申請、受理、審查、發(fā)證、查詢等全流程網(wǎng)上辦理,發(fā)放食品經(jīng)營許可電子證書,以及食品經(jīng)營許可信息數(shù)據(jù),方便社會查詢。
散酒店辦理食品許可證一般包括以下流程:
準備材料:
食品經(jīng)營許可證申請書
經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同
食品生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備和設(shè)施的相關(guān)資料
食品安全管理人員、從業(yè)人員的健康證明和培訓(xùn)證明
食品安全管理制度文本
申請步驟:
向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提出申請
填寫申請表格并提交相關(guān)材料
審查:
市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查
如有需要,會進行現(xiàn)場核查
發(fā)證:
如果散酒店未辦理食品許可證而從事食品經(jīng)營活動,將面臨嚴重的法律后果。根據(jù)《食品安全法》第八十四條的規(guī)定,無證照從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品。違法經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,并處2000元以上5萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。
同時,根據(jù)《飯店無食品經(jīng)營許可證應(yīng)該如何處罰- 》,無證照從事食品經(jīng)營活動的,由工商行政管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品,違法經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,并處2000元以上5萬元以下罰款。
根據(jù)《飯店無食品經(jīng)營許可證如何處罰-法律知識| 網(wǎng)》,無證照從事食品經(jīng)營活動的,由工商行政管理部門沒收違法所得、違法經(jīng)營的食品和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備等物品,違法經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,并處2000元以上5萬元以下罰款。如果不交罰款,食品藥品監(jiān)督管理部門可以向法院申請強制執(zhí)行,或者加處罰款,查封扣押凍結(jié)財物等。
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