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2024-10-31 16:51:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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廣東小作坊生產制造許可證的辦理流程大致如下:
食品小作坊生產經營者需要向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處提交書面申請及相關材料。
縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門在收到食品小作坊登記申請后,會在五個工作日內出具《受理通知書》或《不予受理通知書》。如果申請材料不齊全或者不符合法定形式,應當當場或者在五個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
然后,對于符合條件的申請,必要時會進行現(xiàn)場核查。
經過審查和公示等環(huán)節(jié),符合要求的將核發(fā)食品小作坊登記證。
申請廣東小作坊生產制造許可證需要滿足以下條件:
具有與生產經營的食品品種、規(guī)模相適應的生產加工場所,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。例如,生產糕點的小作坊,其加工場所需要有足夠的空間放置設備和原料,且不能靠近化工廠等污染源。
具有相應的生產設備、設施以及衛(wèi)生防護設施。比如,要有符合衛(wèi)生標準的加工設備、儲存設備以及防塵、防蟲等防護設施。
有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力,規(guī)章制度應包括原材料采購、加工過程控制、成品檢驗等方面。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請廣東小作坊生產制造許可證需要向申請人所在地縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門提交以下材料:
食品小作坊登記申請書。
負責人身份證復印件。
所生產食品的工藝流程圖及生產場所平面圖。直接接觸入口食品生產加工的從業(yè)人員已取得健康證明的,可一并提交復印件。
所提交的申請材料應當真實、合法、有效,申請人應在材料上簽字或蓋章確認。
但一般來說,縣級人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應當自收到食品小作坊登記申請之日起五個工作日內出具《受理通知書》或《不予受理通知書》。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應當當場或者在五個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容,逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
廣東省針對小作坊生產制造許可證出臺了一系列政策法規(guī),如:
《廣東省市場監(jiān)督管理局食品生產加工小作坊登記管理辦法》,對小作坊的登記管理進行了詳細規(guī)定。
《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》,為小作坊的管理提供了法律依據(jù)。
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