大米生產(chǎn)許可證范本

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2024-08-13 09:46:32
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內(nèi)容摘要：大米生產(chǎn)許可證申請指南一、概述大米作為重要的糧食產(chǎn)品，其生產(chǎn)過程需要嚴格的監(jiān)督管理，以確保食品安全和質(zhì)量。根據(jù)國家相關規(guī)定，大米生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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大米生產(chǎn)許可證申請指南

一、概述

大米作為重要的糧食產(chǎn)品，其生產(chǎn)過程需要嚴格的監(jiān)督管理，以確保食品安全和質(zhì)量。根據(jù)國家相關規(guī)定，大米生產(chǎn)企業(yè)必須取得生產(chǎn)許可證方可進行生產(chǎn)和銷售活動。本文將詳細介紹大米生產(chǎn)許可證的申請流程、所需條件及注意事項。

二、申請條件

企業(yè)資質(zhì)：
- 企業(yè)應具備獨立法人資格。
- 企業(yè)負責人應熟悉相關法律法規(guī)，并了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責任和義務。
生產(chǎn)場所：
- 企業(yè)應位于無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴散性污染源的地區(qū)。
- 廠房設計應合理，滿足生產(chǎn)流程的要求，具備足夠的空間以利于設備、物料的貯存與運輸、衛(wèi)生清理和人員通行。
- 廠房與設施必須嚴格防止鼠、蠅及其他害蟲的侵入和隱匿。
生產(chǎn)設備：
- 企業(yè)應具備篩選清理設備（如溜篩、振動篩、高速除稗篩等）、比重去石機、磁選設備（如磁欄、永磁滾筒等）、礱谷機、碾米機、米篩（如白米溜篩、平面回轉(zhuǎn)篩等）、包裝設備及其他必要的輔助設備。
原輔材料：
- 稻谷原料應符合國家稻谷標準（GB1350-2022）的要求。
- 入礱谷機的稻谷必須經(jīng)過篩選、磁選、風選、去石等清理過程。
人員要求：
- 企業(yè)負責人應了解產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)。
- 生產(chǎn)操作人員、檢驗人員上崗前應經(jīng)過技術(shù)培訓，持證上崗。
- 從事大米生產(chǎn)的人員必須身體健康，無傳染性疾病。
檢驗能力：
- 企業(yè)應具備谷物選篩、干燥箱、分析天平（1mg）、天平等必要的出廠檢驗設備。
- 產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗合格后才能出廠銷售。

三、申請流程

提交申請：
- 企業(yè)需向所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提交《食品生產(chǎn)許可證申請書》及相關材料。
現(xiàn)場審查：
- 省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將在接到申請后10個工作日內(nèi)組織審查組進行現(xiàn)場審查。
- 審查組將依據(jù)《大米企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查內(nèi)容及要求》進行審查，填寫相關表格，并請企業(yè)認真填寫《企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查工作廉潔信息反饋表》。
抽樣檢驗：
- 審查組在現(xiàn)場審查的同時，將依據(jù)GB5491-1985《糧食、油料檢驗扦樣、分樣法》標準的要求抽樣并封樣。
- 檢驗機構(gòu)收到樣品后，將依據(jù)相關標準進行檢驗，并在15個工作日內(nèi)完成檢驗任務，出具檢驗報告。
審核批準：
- 經(jīng)審查和檢驗合格的企業(yè)，將由省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局審核批準。
- 審核通過后，企業(yè)將獲得大米生產(chǎn)許可證，有效期為3年。

四、注意事項

定期監(jiān)督檢查：
- 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門將定期對企業(yè)進行監(jiān)督檢查，確保企業(yè)持續(xù)符合生產(chǎn)許可條件。
- 出廠檢驗項目中注有“*”標記的，企業(yè)每年應進行兩次檢驗。
委托檢驗：
- 不具備產(chǎn)品出廠檢驗能力的企業(yè)，可委托有資格的檢驗機構(gòu)（有相關產(chǎn)品授權(quán)的法定檢驗機構(gòu)）進行出廠檢驗。
加嚴檢驗：
- 對在質(zhì)量監(jiān)督抽查中不合格的產(chǎn)品，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門將進行加嚴檢驗，并書面通知企業(yè)。
- 加嚴檢驗合格后，企業(yè)方可恢復正常生產(chǎn)。

五、

大米生產(chǎn)許可證的申請和管理是保障大米產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重要措施。企業(yè)應嚴格按照國家相關標準和規(guī)定進行生產(chǎn)和管理，確保為廣大消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的米產(chǎn)品。通過科學、規(guī)范的生產(chǎn)流程和嚴格的檢驗制度，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，增強市場競爭力。