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2024-08-13 09:46:32
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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大米生產(chǎn)許可證申請(qǐng)指南
一、概述
大米作為重要的糧食產(chǎn)品,其生產(chǎn)過(guò)程需要嚴(yán)格的監(jiān)督管理,以確保食品安全和質(zhì)量。根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,大米生產(chǎn)企業(yè)必須取得生產(chǎn)許可證方可進(jìn)行生產(chǎn)和銷(xiāo)售活動(dòng)。本文將詳細(xì)介紹大米生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程、所需條件及注意事項(xiàng)。
二、申請(qǐng)條件
企業(yè)資質(zhì):
企業(yè)應(yīng)具備獨(dú)立法人資格。
企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)熟悉相關(guān)法律法規(guī),并了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。
生產(chǎn)場(chǎng)所:
企業(yè)應(yīng)位于無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。
廠房設(shè)計(jì)應(yīng)合理,滿(mǎn)足生產(chǎn)流程的要求,具備足夠的空間以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。
廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲(chóng)的侵入和隱匿。
生產(chǎn)設(shè)備:
原輔材料:
稻谷原料應(yīng)符合國(guó)家稻谷標(biāo)準(zhǔn)(GB1350-2022)的要求。
入礱谷機(jī)的稻谷必須經(jīng)過(guò)篩選、磁選、風(fēng)選、去石等清理過(guò)程。
人員要求:
企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)了解產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)。
生產(chǎn)操作人員、檢驗(yàn)人員上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn),持證上崗。
從事大米生產(chǎn)的人員必須身體健康,無(wú)傳染性疾病。
檢驗(yàn)?zāi)芰?/strong>:
企業(yè)應(yīng)具備谷物選篩、干燥箱、分析天平(1mg)、天平等必要的出廠檢驗(yàn)設(shè)備。
產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后才能出廠銷(xiāo)售。
三、申請(qǐng)流程
提交申請(qǐng):
現(xiàn)場(chǎng)審查:
省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將在接到申請(qǐng)后10個(gè)工作日內(nèi)組織審查組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。
審查組將依據(jù)《大米企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查內(nèi)容及要求》進(jìn)行審查,填寫(xiě)相關(guān)表格,并請(qǐng)企業(yè)認(rèn)真填寫(xiě)《企業(yè)生產(chǎn)必備條件審查工作廉潔信息反饋表》。
抽樣檢驗(yàn):
審查組在現(xiàn)場(chǎng)審查的同時(shí),將依據(jù)GB5491-1985《糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法》標(biāo)準(zhǔn)的要求抽樣并封樣。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)收到樣品后,將依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),并在15個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)任務(wù),出具檢驗(yàn)報(bào)告。
審核批準(zhǔn):
經(jīng)審查和檢驗(yàn)合格的企業(yè),將由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報(bào)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局審核批準(zhǔn)。
審核通過(guò)后,企業(yè)將獲得大米生產(chǎn)許可證,有效期為3年。
四、注意事項(xiàng)
定期監(jiān)督檢查:
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)將定期對(duì)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保企業(yè)持續(xù)符合生產(chǎn)許可條件。
出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有“*”標(biāo)記的,企業(yè)每年應(yīng)進(jìn)行兩次檢驗(yàn)。
委托檢驗(yàn):
加嚴(yán)檢驗(yàn):
對(duì)在質(zhì)量監(jiān)督抽查中不合格的產(chǎn)品,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)將進(jìn)行加嚴(yán)檢驗(yàn),并書(shū)面通知企業(yè)。
加嚴(yán)檢驗(yàn)合格后,企業(yè)方可恢復(fù)正常生產(chǎn)。
五、
大米生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)和管理是保障大米產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重要措施。企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)和管理,確保為廣大消費(fèi)者提供安全、優(yōu)質(zhì)的米產(chǎn)品。通過(guò)科學(xué)、規(guī)范的生產(chǎn)流程和嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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