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2024-10-31 16:50:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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四川臘肉食品許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：
網(wǎng)上申請：申請人在網(wǎng)上申請事項，上傳相關材料并提交申請資料。
窗口受理：窗口工作人員收到申請材料，當場或者規(guī)定工作日內作出受理或不予受理決定。
辦理審查：辦理人員對申請人提交的材料進行審查，提出初步審查意見。
審批結果：辦理機關負責人依據(jù)審查意見簽署審批結果。
完成：整個流程結束，申請人獲得食品許可證。
申請四川臘肉食品許可證需要滿足以下條件：
具備符合食品安全要求的經(jīng)營場所：環(huán)境整潔，地面硬化，平坦防滑并易于清潔、消毒，防止積水，墻面、頂面應當不滲水、不吸水、無毒、易清洗，門窗、下水道出口應閉合嚴密。
合理的經(jīng)營布局：食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域、生食區(qū)域與熟食區(qū)域、待加工食品區(qū)域與直接入口食品區(qū)域、經(jīng)營水產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品的區(qū)域與其他食品經(jīng)營區(qū)域分（隔）開，并與有毒、有害污染源有效分隔。
食品安全管理制度：包括食品安全管理人員、從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請四川臘肉食品許可證需要準備以下材料：
《食品經(jīng)營許可證》申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局平面圖或實景照片、操作流程等文件。
保證食品安全有關的規(guī)章制度清單，食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
四川臘肉食品許可證的審批時間通常為：
法定辦結時限為 60 工作日，承諾辦結時限為 10 工作日。
與四川臘肉食品許可證相關的政策法規(guī)主要包括：
《國家市場監(jiān)督管理總局令（第 78 號） 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，制定了相關辦法。
《四川省食品經(jīng)營許可管理實施辦法》：對四川省食品經(jīng)營許可行為進行規(guī)范，加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全。
《四川省食品經(jīng)營許可審查細則》：規(guī)定了食品經(jīng)營許可申請的審查要求，包括食品安全管理人員、從業(yè)人員健康管理、食品安全管理制度、食品經(jīng)營和貯存場所、食品經(jīng)營設備設施等方面。
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