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好順佳集團
2024-10-31 16:50:26
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理啤酒生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過一系列的手續(xù),主要包括以下幾個方面:
啤酒廠選址:應(yīng)選擇工業(yè)用地,且要考慮地勢、水源等因素。
注冊公司:公司經(jīng)營范圍需包含啤酒釀造生產(chǎn)以及銷售。
向市、國家發(fā)改委報告。
進行環(huán)境評價、廠家市政規(guī)劃、消防安全三同步工作。
申辦SC生產(chǎn)許可證。
辦理啤酒生產(chǎn)許可證通常需要準備以下材料:
營業(yè)執(zhí)照:作為企業(yè)合法經(jīng)營的憑證。
食品生產(chǎn)許可證申請書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
與食品經(jīng)營有關(guān)的設(shè)備布局操作流程等文件。
安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄和保證食品安全的規(guī)章制度。
辦理啤酒生產(chǎn)許可證的流程大致如下:
先去當?shù)氐膶徟郑ㄒ郧敖惺潮O(jiān)局),咨詢當?shù)厥欠裨试S建啤酒生產(chǎn)企業(yè),如果允許進行下一步。
去工商進行預(yù)登記。工商初審如果沒有問題,會給您個預(yù)登記的證明。
租或建廠房。一定要有污水處理設(shè)施,且廠房通過環(huán)保認證,污水認證需要通過環(huán)保局通過(這個認證不是環(huán)評證,目前環(huán)評和SC還是分離的),審批局沒有辦法提交資料。
購買設(shè)備,建車間。建車間之前最好到當?shù)氐膶徟?,咨詢審批局的專家,按照要求?guī)劃車間。因為不同地區(qū)的要求不一樣,認真聽取審批局專家的建議建設(shè)廠房,在建設(shè)廠房期間去審批局填寫申請資料(包括生產(chǎn)酒的種類等)。
購買實驗室器材。按照要求購買完成后去計量局計量測定儀器。
啤酒生產(chǎn)許可證的相關(guān)法規(guī)要求主要包括以下方面:
實施食品生產(chǎn)許可證管理的啤酒產(chǎn)品包括所有以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。不包括酒精度含量< %(V/V)的產(chǎn)品。啤酒的申證單元為1個。
在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當注明獲證產(chǎn)品名稱即啤酒,并注明生產(chǎn)的產(chǎn)品品種(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒),生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號1503。
申請啤酒生產(chǎn)許可證,企業(yè)應(yīng)當符合以下條件:
有營業(yè)執(zhí)照。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件。
有健全有效的質(zhì)量管理制度。
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